Compartir sabores con nuestros seres queridos es siempre una experiencia gratificante donde además podemos compartir una buena conversación, son momentos que terminan convirtiéndose en grandes recuerdos y que seguramente vamos a querer repetir.
Sharing flavors with our loved ones is always a rewarding experience where we can also share a good conversation, these are moments that end up becoming great memories and that we will surely want to repeat.
Hace unos días tuve el placer de compartir una salida con algunos familiares a uno de los restaurantes emblemáticos de comida árabe de Puerto La Cruz (Venezuela), el cual está ubicado en el Paseo Colón, una bahía reconocida por su encanto desde donde se puede observar una hermosa vista del mar, un sitio turístico reconocido por ser un lugar de donde salen botes que llevan a las personas a las playas cercanas, especialmente las pertenecientes al Parque Nacional Mochima.
A few days ago I had the pleasure of sharing an outing with some family members to one of the emblematic Arabian food restaurants in Puerto La Cruz (Venezuela), which is located in Paseo Colon, a bay known for its charm from where you can see a beautiful view of the sea, a tourist site known for being a place where boats leave to take people to the nearby beaches, especially those belonging to the Mochima National Park.
Este restaurante se llama El Amir Palace, es un sitio que posee las típicas paredes con imágenes de parajes del Medio Oriente, un ambiente cálido, con buena atención al cliente, un espacio muy especial donde es genial poder compartir con familiares y amigos.
This restaurant is called El Amir Palace, it is a place that has the typical walls with images of Middle Eastern landscapes, a warm atmosphere and good customer service, a very special place where it is great to share with family and friends.
Mi mamá y yo amamos la comida árabe y siempre nos damos el gusto de compartir estos momentos especiales, es usual que pidamos el Plato Mixto porque es una manera de probar de todo un poco. Esta mezcla siempre nos encanta porque el plato viene con el trío de cremas árabes (garbanzo, berenjena y pimentón rojo), falafel, Kibbe, pollo, chorizos de carne, enrollados de repollo y parra, pan árabe, sin que pueda faltar el refrescante tabule.
My mom and I love Arabic food and we always treat ourselves to share these special moments, it is usual for us to order the Mixed Plate because it is a way to try a little bit of everything. We always love this mix because the plate comes with the trio of Arabic creams (chickpea, eggplant and red pepper), falafel, Kibbe, chicken, beef sausages, cabbage and vine rolls, Arabic bread, without missing the refreshing tabbouleh.
Me encantó compartir este rato en familia, la comida estuvo exquisita y la conversación amena junto con las risas no faltaron, el plato bellamente presentado y además la limonada frape con hierbabuena fue toda una sensación, eso sí hay que tomarla lentamente porque de lo contrario sentirás un gran frío cerebral el cual nos hizo reír mucho.
I loved sharing this time with my family, the food was exquisite and the pleasant conversation along with laughter was not lacking, the dish was beautifully presented and the frape lemonade with mint was a sensation, but you have to drink it slowly because otherwise you will feel a great brain cold which made us laugh a lot.
Una amiga, recientemente, me dijo una frase que tuvo mucho sentido para mí: Hay que invertir en recreación, sus palabras me hicieron recordar lo importante que debe ser la recreación en nuestra vida, buscar espacios para disfrutar de la vida, sea tras la mesa compartiendo un rico alimento, en un viaje o simplemente haciendo algo que nos llene.
A friend, recently, told me a phrase that made a lot of sense to me: You have to invest in recreation, her words made me remember how important recreation should be in our lives, look for spaces to enjoy life, be it behind the table sharing a delicious meal, on a trip or simply doing something that fills us up.
Te invito a disfrutar de la vida, disfruta con tus familiares y amigos, cuídate mucho.
I invite you to enjoy life, enjoy with your family and friends, take care of yourself.
¡Un gran abrazo! A big hug!
