In life there will always be reasons to celebrate even in the most difficult stages and torrential rains. Through a small crack there will be a little light that brings a smile to our faces and is a reason to celebrate. #family&Friends, being alive is reason enough to celebrate, look at the sky and be thankful. New opportunities and new paths will always present themselves to us. We have to look for ways to bring about encounters with friends, family and loved ones.

This time the reason for celebration and celebration is the father. This is also a fundamental figure in the family. Together with the mother, they have the mission of raising children and guiding them to join society. Both are very important, although between mom and dad, there are successes and failures, joys and sorrows, but above all there are the children and for them everything is overcome. And when there is something to celebrate, it is celebrated in style.

In many countries around the world, including Venezuela, on the third Sunday of the month of June the father figure is honored, to give him the importance he deserves in the family. Each country has a different way of celebrating, this day we throw the house out the window as we Venezuelans say for the king of the house. In my family we like to eat and for us a feast is the day of food or a comelona, that is, with lots of food.

I miss my dad, sometimes I think that he left very young and that he had a lot of life ahead of him, however, you have to accept your destiny. His memory remains with me and I am thankful to have had him as a father, for me he was the best father in the world. I open my eyes and see him by my side, celebrating with his beautiful, fresh and sincere smile. I know he will be by my side as long as he lives; in my mind, heart, memories and in who I am.

My son Jesus gave his dad a shirt and a flannel, and organized a barbecue with his friends. Wuao, only three friends; Antonio, Sul and Zuly. As the poet Andrés Eloy from Cumana said; "when you have a son..." I also consider them my sons. The four of them are terrible, they made as much mess as if they were thirty people. They organized a barbecue, with beef, chicken, black pudding, pork, carupanero and chicken sausages.

Early Sunday morning, the Father's Day barbecue was set up. The young people arrived at ten o'clock in the morning and the not so young, my friend Sol could not miss the celebration. Antonio's father could not attend, as he had to travel at the last minute. It was also a virtual celebration because we did not connect with all the fathers of the family by wasap to congratulate him.

My brother Manuel prepared the fire pit and made the grill. It was difficult because the branches were wet from the rains, but in the end it was done. Blend two onions, garlic, parsley and salt, season with this mixture; cover and let it macerate while the fire was lit. Prepare a salad of cucumbers, tomatoes, lettuce and parsley. I accompanied it with yucca, Chinese ocumo and cassava.

I made an eggplant cream; the recipe is very easy. Roast the eggplants whole. When they are well burned, they are opened and the pulp is removed. Blend it with garlic and oil, parsley and salt. OMG, me and the Donad duck,.... I ran out of oil and had to add mayonnaise. My guests liked the way it turned out. What can I tell them that they don't know, I'm always missing an ingredient.

Friends and Parents of #family&Friends, sometimes we do not value what we have and what I consider is fundamental for the human being, the family and the children. It is not worth so much work if in the end we miss the special moments. As Billos' song says; "so much work if I have nothing..." If we don't have the love and respect of our children.

I invite you to share more time with your children, family and friends. I send you a fraternal embrace and a Happy Father's Day, since every day is Father's Day and to you I dedicate my publication and especially to the memory of my Father, my superhero, the greatest DAD that walked the planet earth and the ends of the universe.

Thank you for visiting my Blog at #Hive.

Namaste .

(Es)

En la vida siempre habrá motivos para celebrar aún en las etapas más difíciles y lluvias torrenciales. Por una pequeña rendija habrá una lucecita que nos saque una sonrisa y sea motivo de celebración. Amigos de family&Friends, estar vivos es motivo suficiente para celebrar, mirar el cielo y agradecer. Siempre se nos presentarán nuevas oportunidades y nuevos caminos. Hay que buscar las maneras de propiciar los encuentros con los amigos, familia y seres queridos.

En esta oportunidad el motivo de celebración y de agasajo es el padre. Esa figura también fundamental dentro de la familia. Junto a la madre tienen la misión de la crianza de los hijos y de encaminarlos para que se incorporen a la sociedad. Ambos son muy importantes, aunque entre mamá y papá, haya aciertos y de desaciertos, alegrías y tristezas, pero sobre todo están los hijos y por ellos todo se supera. Y cuando hay que celebrar, se celebra por todo lo alto.

En muchos países del mundo, incluyendo Venezuela, el tercer domingo del mes de junio se enaltece a la figura paterna, para darle la importancia que se merece en la familia. Cada país tiene diferente manera de celebrar, este día se bota la casa por la ventana como decimos los venezolanos para el rey de la casa. En mi familia nos gusta comer y para nosotros una fiesta es el día de la alimentación o una comelona, es decir, con mucha comida.

Extraño a mi papá, a veces pienso que se fue muy joven y que tenía micha vida por delante, sin embargo, hay que aceptar los designios. Me queda su recuerdo y doy gracias por haberlo tenido como padre, para mí fue el mejor padre del mundo. Abro los ojos y lo veo a mi lado, celebrando con su linda sonrisa fresca y sincera. Sé que estará mientras viva a mi lado; en mi mente, corazón, recuerdos y en lo que soy.

Mi hijo Jesús le obsequio una camisa y una franela a su papá, y le organizo una parrillada con sus amigos. Wuao, solo tres amigos; Antonio, Sul y Zuly. Como dijo el poeta cumanés Andrés Eloy; “cuando se tiene un hijo…” ellos también los considero mis hijos. Los cuatro son terribles, hicieron tanto desorden como si fueran treinta personas. Organizaron una parrillada, con carne de res, pollo, morcillas, cochino, chorizos carupaneros y de pollo.

El domingo temprano se armó la parrillada del día del padre. Los jóvenes llegaron a las diez de la mañana y los no tan jóvenes, mi amiga Sol no podía faltar al agasajo. El papá de Antonio no pudo asistir, ya que a última hora tuvo que viajar. Fue una celebración también virtual porque no conectamos con todos los padres de la familia por wasap para darle las felicitaciones.

Mi hermano Manuel preparó el fogón e hizo la parrilla. Fue difícil porque las ramas estaban húmedas por las lluvias, pero al final se logró. Licue dos cebollas, ajo, perejil y sal, con esta mezcla condimente; tape y deje macerar mientras se prendía el fogón. Prepare una ensalada de pepinos, tomates, lechuga y perejil. Lo acompañé con yuca, ocumo chino y casabe.

Hice una crema de berenjenas; la receta es muy fácil. Se asan las berenjenas enteras. Cuando están bien quemadas se abren y se les saca la pulpa. Se licua con ajo y aceite, perejil y sal. OMG, ¡a mí y al pato Donad!, .. Se me acabo el aceite y tuve que agregarle mayonesa. A mis comensales les gusto como quedo. ¿Qué les puedo decir que no sepan?, siempre me falta un ingrediente.

Amigos y Padres de #family&Friends, a veces no valoramos lo que tenemos y que considero es fundamental para el ser humano, la familia y los hijos. No vale la pena tanto trabajo si al final nos perdemos los momentos especiales. Como dice la canción de Billos; “tanto trabajar si no tengo na…” Si no tenemos el amor y respeto de los hijos.

Los invito a compartir más tiempo con sus hijos, familia y amigos. Les envío un abrazo fraternal y un Feliz Día Del Padre, ya que todos los días son del Padre y a ustedes les dedico mi publicación y en especial a la memoria de mi Padre, mi superhéroe, el más grande PAPÁ que piso el planeta tierra y los confines del universo.
Gracias por visitar mi Blog en #Hive.

Namaste

All images are my property.

Todas las imágenes son de mi propiedad

Edit images and design banners in CANVA

Las imágenes las edite y diseñe los banner en CANVA.

70 wonderful phrases for father's day.

70 frases para el día del padre, maravillosas.