"True friendship is like phosphorescence, it shines best when all is darkened.
(Rabindranath Tagore)
At this point in my life I don't know whether to taste fried fish with plantains, arepas and salad; Sunday is an established law in my family. Something unspoken, as in #Hive that do not write them but they are there. Especially in the east of my country, I don't particularly like pescao, and I prefer it in sancocho. This day of the week is my rest and my family is in charge of the kitchen. This includes washing the dishes and all the utensils they use.
Fried fish is eaten on Sundays and that's it. If it is on firewood it is tastier. In my home, this day is to receive visitors, share with family and friends. Even though on this day I don't get the drinking water supply and it's uncomfortable. We still have our weekly get-together. To accompany the Sunday main course, something sweet is made for after lunch. It can be a cake, coconut rice, cookies, fruit salad or ice cream.
The week before last we were visited by my brother Manuel, my niece Rabe and her partner. My nephews brought cachapas with cheese to go with the fish and rice with coconut for dessert. The day before, Doryta made a quesillo type bread cake in a bain-marie, delicious! In spite of the bad weather and rain, we had a great time. The men played dominoes and watched a soccer game. I took advantage of the opportunity to have my deer chunk moved.
We chatted over coffee while watching a movie, while Manuel and Doryta sowed mother-in-law tongue around the house. We listened to music, shared memes and recipes. This weekend our friend 
Of the Venezuelan cakes, this is perhaps one of the most popularly known, it is called "Burrera" because it is loaded with ingredients and because it is accessible to the people, it is an economical and yielding cake...".
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For me it is the easiest to make, in less than an hour we have a cake ready to taste. It is very versatile, you can add milk, fruit juice, Frescolita or malt. This time they used milk and lemon juice. The cake turned out delicious:
Delicious!
To end the afternoon with Esposito, Jesús and Angélica we arranged my work area. Photos and selfies were a must. You have to capture the happy moments with loved ones and friends. Believe it or not, giving love, sharing, being surrounded by smiling people with good vibes is very good for physical and emotional health.
Sunday, for me, is a day to pause, to review myself, and to plot other strategies if I have not achieved my objectives and goals. It is to rest my body and mind, to face a new week of challenges. Even now, when I am already calm and without work stress. In the same way, I plan the topics, the communities where I am going to publish in #Hive. I make a schedule of the Space in which I like to participate and make reminders.
If I don't have visitors this day, I enjoy my bed, get up late and watch movies and series. In my house, since I got married, there is a motto: "I don't make arepas on Sundays". This in a nutshell means that I don't do anything. Some women are afraid to enjoy and do something for themselves. I think this is a mistake, because it doesn't mean that you don't love yourself. When I used to work, on Mondays I would ask my colleagues how the weekend had gone and they would say, "What did you do for me?
-Well-
I felt it was just a figure of speech. We have to look for spaces to rest, to do what we like. Anything to give ourselves the well-being and achieve the balance we need. Life is not only about children, home and a partner. There are many things that a woman needs to strengthen and soothe her soul. We have to live without paying attention to criticism, because there will always be criticism of all kinds. I have become so accustomed to it that I don't even hear them anymore and turn away.
I believe that I am not doing anyone any harm if I rest on a Sunday, if I stay in bed, if I read a book, go to the movies, have a coffee with friends and family, listen to music, or simply stay on the patio or in the garden to enjoy the beauty of nature. I also share with my family and friends. I am not a psychologist or specialist, and I say like the philosopher: "I only know that I know nothing" What I do know is that being a mother and wife does not prevent me from being a woman and having desires and dreams.
Nor to look for the life we deserve and whoever doesn't like it, should be told:
—Life is Life—
Friends of #Family&friends, I invite you to share with your loved ones and friends. Make a space to do what you want, to feel good, renew yourselves, grow as human beings and charge energies. Girls of #Hive, say like Mafa:
-On Sundays I don't make arepas-.
Remember that life is only one, and thank you very much for visiting my Blog.
Namaste
"If you feel that everything has lost its meaning, there will always be an "I love you", there will always be a friend.
(Emerson)
(Es)
“La verdadera amistad es como la fosforescencia, resplandece mejor cuando todo se ha oscurecido.
(Rabindranath Tagore)
A estas alturas de mi vida no sé si degustar pescado frito con plátanos, arepas y ensalada; el día domingo es una ley establecida en mi familia. Algo tácito, como en #Hive que no las escriben pero están allí. Sobre todo en el oriente de mi país, A mí particularmente no me gusta mucho el pescao, y lo prefiero en sancocho. Este día de la semana es mi descanso y a mi familia les toca encargarse de la cocina. Esto incluye lavar los platos y todos los utensilios que utilizan.
El pescao frito se come los domingos y listo. Si es en leña es más sabroso. En mi hogar, este día es para recibir visitas, compartir con la familia y amigos. Aun cuando este día no me toca el suministro de agua potable y es incómodo. De igual manera hacemos nuestra reunión semanal. Para acompañar al plato principal dominguero, se hace algo dulce para después del almuerzo. Puede ser una torta, arroz con coco, galletas, ensalada de frutas o helados.
La semana antepasada nos visitó mi hermano Manuel, mi sobrina Rabe y su pareja. Mis sobrinos trajeron cachapas con queso para acompañar el pescado y arroz con coco para el postre. Doryta hizo el día anterior una torta de pan tipo quesillo, en baño de María, ¡Deliciosa! A pesar del mal tiempo y la lluvia, disfrutamos mucho. Los hombres jugaron dominó y vieron un partido de futbol. Aproveche de que me cambiaran de lugar el cacho de venado.
Nosotras, tertuliamos con café, mientras veíamos una película, mientras Manuel y Doryta sembraban lengua de suegra en los alrededores de la casa. Escuchamos música, compartimos memes y recetas. Este fin de semana estuvo en casa de visita la amiga
”De las tortas venezolanas esta es quizá una de las más conocidas popularmente, se le llama "Burrera" por lo cargada de ingredientes y por ser accesible al pueblo, es una torta económica y rendidora…”
Para más información visite aquí
Para mí es la más fácil de hacer, en menos de una hora tenemos una torta lista para degustar. Es muy versátil, se le puede agregar leche, jugo de frutas, Frescolita o malta. En esta oportunidad utilizaron leche y jugo de limón. La torta les quedo:
¡Deliciosa!
Para finalizar la tarde con Esposito, Jesús y Angélica arreglamos mi área de trabajo. No podían faltar las fotos y selfies. Hay que capturar los momentos felices con los seres queridos y los amigos. Aunque no lo crean, el dar amor, compartir, rodearse de gente que sonríe y con buenas vibras es muy bueno para la salud física y emocional.
El día domingo, para mí, es hacer una pausa, revisarme y trazarme otras estrategias si no he logrado mis objetivos y metas. Es descansar mi cuerpo y mi mente, para enfrentar una nueva semana de retos. Aun en la actualidad, que ya estoy tranquila y sin agobios laborales. De igual manera, planifico los temas, las comunidades donde voy a publicar en #Hive. Hago un cronograma de los Space en los cuales me gusta participar y hago recordatorios.
Si no tengo visitas este día, disfruto mi cama, me levanto tarde y veo películas y series. En mi casa, desde que me case, hay un lema: “los domingos no hago arepas”. Esto en pocas palabras quiere decir que no hago nada. Algunas mujeres, les da miedo disfrutar y hacer algo para ellas. Creo que es un error, ya que esto no significa que no se ame. Cuando laboraba, el día lunes les preguntaba a mis compañeras como les había ido el fin de semana y decían:
-Bien-
Sentía que era solo por decir. Hay que buscar espacios para descansar, hacer lo que nos guste. Cualquier cosa con tal de darnos a nosotras mismas el bienestar y alcanzar el equilibrio que necesitamos. La vida no son solo los hijos, el hogar y la pareja. Hay muchas cosas que requiere la mujer para fortalecerse y apaciguar su alma. Hay que vivir sin hacerles caso a las críticas, porque siempre las habrá y de todo tipo. Me he acostumbrado tanto a ello que ya ni las oigo y doy la vuelta.
Creo que no le hago mal a nadie si descanso un domingo, si me quedo en la cama, si leo un libro, voy al cine, me tomo un café con amigas y la familia, escucho música, o simplemente me quedo en el patio o en el jardín a disfrutar de la belleza de la naturaleza. También sí comparto con mi familia y amigos. No soy psicóloga ni especialista, y digo como el filósofo: “Solo sé que no se nada” Lo que sí se es que el ser madre y esposa no impide ser mujer y tener anhelos y sueños.
Ni buscar la vida que merecemos y al que no le guste, hay que decirle:
—Life is Life—
Amigos de #Family&friends, los invito a compartir con sus seres queridos y sus amigos. Hagan un espacio para hacer lo que deseen, para sentirse bien, renovarse, crecer como seres humanos y cargar energías. Chicas de #Hive, digan como Mafa:
-Los domingos no hago arepas-
Recuerden que la vida es una sola, y muchas gracias por visitar mi Blog.
Namaste
“Si sientes que todo perdió su sentido, siempre habrá un ¨te quiero¨, siempre habrá un amigo.
(Emerson)
The images are my own, I edited them and designed the banners in CANVA.
Las imágenes son de mi propiedad y las tome con mi celular SAMSUNG GALAXY 14. Y las edite en CANVA.
My siblings Manuel and Doryta, My niece Rabe and her partner, Wuilver My son Jesus and friend @Angelica7, authorized the use of their image in this publication.
Mis hermanos Manuel y Doryta, Mi sobrina Rabe y su pareja, Wuilver Mi hijo Jesús y la amiga @Angelica7, autorizaron el uso de su imagen en esta publicación.
Short phrases
Frases cortas .
Burrera Cake
Torta Burrera.
The separator was designed in CANVA.
El separador fue diseñado en CANVA.
Glossary:
Frescolita:
It is a red colored soft drink, manufactured by COCA-COLA FEMSA DE VENEZUELA, S.A.
Venezuelans also call "frescolita" to people who are lazy and comfortable.
Malt:
It is a dark brown, malted, non-alcoholic beverage.
Glosario:
Frescolita: Es un refresco de color rojo, fabricado por COCA-COLA FEMSA DE VENEZUELA, S.A.Tambien los venezolanos denomnamos “frescolita”, a las personas flojas y comodas.
Malta: Es una bebida sin alcohol, malteada de color marrón oscuro.