English Version
Merry Christmas, Hive!
I hope you are all doing well. How was your Christmas? Mine was great, thank God, spent with my family, my mom, my sister, her dogs, my nephew, and my dad. Honestly, I can't complain. Although it wasn't a traditional Christmas with the whole family around the table, this year we decided to do things a little differently.
Why do I say it wasn't traditional with the whole family? Well, I have a sister in the US and another brother in Colombia who, because of the distance, couldn't be with us. And my other sister is no longer with us, so really, I'm talking about memories from years ago.
Of course, things change, and so do dinners and Christmas, like everything else. I used to receive gifts from the Baby Jesus, as he is commonly known around here. Nowadays, at most I can expect one gift, and if not, it's no big deal. Similarly, the number of children in the house is not what it used to be, starting with my generation, most of whom are 26 years old (hahaha), and the previous generation, which is my siblings'.
Now, as there are changes, there are also opportunities to do new things when you have the resources and possibilities that each person or group has. As I say, and this is a very personal thought, you can't control what happens in a country, whether politically, economically, and even less so socially. Nor should one worry about what one cannot control, so if you have had the opportunity to enjoy Christmas with your family or loved ones, as you wanted, despite the circumstances around us, that is what is important.
In my case, with my family here in Venezuela, we decided to go to a well-known restaurant in the city called Bokata. I wasn't very keen on the idea, because I'm more of a homebody, and I admit that I find it hard to leave the comfort of my home at this time of year; I don't like being out on the streets or in nightclubs. But anyway, our food was there, so we had to go anyway (hahaha).
We had made a reservation for 9 p.m. on that date, and as soon as we arrived, the place was packed. Everyone there had a reservation. Once we were seated, they brought us our sangria to toast with. About 30 minutes later, they served us our Christmas dinner, consisting of the traditional pork leg, hallaca, chicken salad, and ham bread.
I'll be honest, everything was delicious. The hallaca was very well seasoned and stuffed. Although I'm used to the ones made over a wood fire, these were just as good. The pork leg was super juicy and tender, as was the chicken salad. The ham bread wasn't as fresh, but that's not a big deal. I think it's hard to find good ham bread these days.
The only thing I have to complain about, and it did cause us some discomfort for a few minutes, was when we arrived with our reservation. Our table was reserved near the live entertainment, and for some "strange" reason, they seated us near the liquor bar and the cash register, which was a terrible location. But after a brief discussion, they moved us to another table, not far from the previous one, but at least better, to make up for it.
However, that didn't take away from the fact that it was a very good night, and it is undoubtedly an excellent place not only for a Christmas dinner. In addition, the waiter who served us was very friendly and earned his well-deserved tip. How was your New Year's Eve? I look forward to reading your comments.
Versión en Español
¡Feliz Navidad Hive!
Espero que se encuentren muy bien. ¿Cómo han pasado estas Navidades? Yo bien, gracias a Dios, en familia, junto a mi mamá, mi hermana, sus perritas, mi sobrino y mi papá. La verdad, no me quejo. Aunque no son las Navidades tradicionales en que la familia completa estaba en la mesa, este año se decidió hacerlo bastante diferente.
¿Por qué digo que no ha sido de manera tradicional con la familia completa? Bueno, tengo una hermana en EE. UU. y otro hermano en Colombia que, por la distancia, no pueden estar con nosotros. Y mi otra hermana ya no pertenece a este plano físico de la vida, así que, realmente, les hablo de recuerdos de hace años atrás.
Claro, las cosas cambian y, por ende, las cenas o las Navidades también, como todo. Antes yo recibía regalos del Niño Jesús, como se le suele conocer por aquí. Ya en la actualidad, a lo mucho puedo esperar un obsequio y, si no, no pasa nada. De la misma manera, la cantidad de niños que antes había en la casa ya no es como antes, empezando con mi generación, que la mayoría tenemos 26 años (jajaja), y la anterior, que es la de mis hermanos.
Ahora, como hay cambios, también hay oportunidades de hacer cosas nuevas cuando se tienen los recursos y las posibilidades que tiene cada persona o grupo. Como digo, y este es un pensamiento muy personal, no se puede controlar lo que ocurre en un país, ya sea a nivel político, económico, y mucho menos social. Tampoco se debe uno angustiar por lo que no se puede controlar, así que si han tenido la oportunidad de disfrutar las Navidades con su familia o seres queridos, como han querido, a pesar de las circunstancias que nos rodean, eso es lo importante.
En mi caso, con mi familia aquí en Venezuela, se decidió ir a un restaurante conocido en la ciudad llamado Bokata. Yo no estuve muy de acuerdo, porque soy más hogareño, y reconozco que me cuesta salir del confort de mi hogar en estas fechas; no me gusta andar en la calle ni en discotecas. Pero bueno, además, allí estaba nuestra comida, así que había que ir de todas formas (jajaja).
Habíamos reservado para esta fecha a las 9 p. m., y apenas llegar, aquello estaba que no cabía otra alma. Todos los que estaban allí era por reservación. Una vez ubicados en nuestros asientos, nos dieron nuestro servicio de sangría para brindar. Luego de eso, y unos 30 minutos después, nos sirvieron nuestro plato navideño, compuesto por el tradicional pernil, hallaca, ensalada de gallina y pan de jamón.
Les seré honesto, estaba riquísimo todo. La hallaca tenía un sazón y relleno muy bueno. Aunque estoy acostumbrado a las que son hechas a leña, estas no tienen nada que envidiarle. El pernil estaba super jugoso y tierno, al igual que la ensalada de gallina. El pan de jamón sí no estaba tan fresco, pero es lo de menos. Creo que cuesta conseguir un buen pan de jamón actualmente.
Lo único de lo que me quejo, y sí nos hicieron pasar un mal rato unos minutos, fue al llegar con la reservación. Nuestra mesa estaba reservada cerca del talento en vivo y, por alguna "extraña" razón, nos pusieron cerca de la barra de licores y la caja, una pésima ubicación de hecho. Pero luego de una leve discusión, nos ubicaron en otra mesa, no tan lejos de la anterior, pero al menos mejor, para compensar.
Sin embargo, eso no quitó que fue una noche muy buena, y sin duda es un sitio excelente no solo para una cena navideña. Además, el mesero que nos atendió fue muy amable y se ganó su merecida propina. Y ustedes, ¿cómo fue su Nochevieja? Los leo 💜