Saludos estimados amigos de Soluciones para el Hogar, Hoy es martes de reseña, así les voy a hablar un poco de un utensilio que he adquirido para hacer más fácil mis labores en la cocina, se trata de las pinzas de cocina. Un amigo me vio con ellas y pensó que eran pinzas para hielo, la verdad es que son parecidas, pero yo me aseguré con un empleado de la tienda que fueran las correctas. Hace tiempo que quería comprarlas, las había visto en una de mis cadenas de tiendas favoritas, Multimax. Lo consideré necesario porque a veces, para salir de la rutina culinaria, me gusta preparar platillos empanizados, como milanesas de pollo, pescado, camarones y calamares rebozados.

La cocina es uno de mis nichos favoritos aquí en Hive y considero necesario una pinza de cocina para lograr un mejor agarre y firmeza al empanizar las proteínas. Otra ventaja que puedo mencionar, además de la higiene, es que no me ensucio las manos para la toma de fotos del paso a paso que debo lograr para compartir la receta. Por otro lado, puedo voltear las piezas de carne, pollo u otra proteína de manera más fácil, solo tengo que tomar la presa por un extremo con la pinza y le doy vuelta.

Me pasaba que con la espátula, que es la que siempre usaba, se me dificultaba hacerlo, a veces casi que paseaba la presa en la sartén sin éxito, al punto de que ésta se rompiese. La espátula es buena para los huevos, pero las pinzas de cocina resultan más efectivas y precisas para otro tipo de alimentos y para lo que deseemos hacer, como empanzar o simplemente darles vuelta. Ya utilicé la pinza y me fue genial.

El costo de estas pinzas de cocina fue de 2$, son de acero inoxidable y posen el largo exacto para maniobrarlas con comodidad, y es que, la ergonomía es importante en las herramientas y los utensilios que adquirimos para usar en casa. En esta tienda venden artículos muy útiles y también con un diseño que cautiva, así que no perdí la oportunidad de tomar algunas fotos.

Estoy feliz con esta nueva adquisición y le digo adiós al estrés de ensuciarme las manos al empanizar y luego lavarme las manos para tomar las fotos y repetir el proceso varias veces, o perseguir la presa en la sartén para voltearla. Bienvenidas las pinzas de cocina a mi hogar.

Greetings, dear friends at Soluciones para el Hogar. Today is review Tuesday, so I'm going to tell you a little bit about a utensil I've bought to make my kitchen tasks easier: kitchen tongs. A friend saw me with them and thought they were ice tongs. The truth is that they are similar, but I made sure with a store employee that they were the right ones. I had wanted to buy them for a while. I had seen them at one of my favorite chain stores, Multimax. I thought they were necessary because sometimes, to break out of my cooking routine, I like to make breaded dishes, such as chicken, fish, shrimp, and squid cutlets.

Cooking is one of my favorite niches here at Hive, and I consider kitchen tongs essential for achieving a better grip and firmness when breading proteins. Another advantage I can mention, besides hygiene, is that I don't get my hands dirty when taking step-by-step photos to share the recipe. On the other hand, I can flip pieces of meat, chicken, or other protein more easily. I just have to grab the piece by one end with the tongs and flip it over.

I found that with the spatula, which is what I always used, it was difficult to do this, sometimes I would almost slide the food around the pan without success, to the point that it would break. The spatula is good for eggs, but kitchen tongs are more effective and precise for other types of food and for what we want to do, such as breading or simply turning them over. I used the tongs and it worked great.

These kitchen tongs cost $2. They are made of stainless steel and are just the right length to handle comfortably, because ergonomics is important in the tools and utensils we buy for use at home. This store sells very useful items with attractive designs, so I didn't miss the opportunity to take some photos.

I am delighted with this new purchase and can now say goodbye to the stress of getting my hands dirty when breading food, then washing my hands to take photos and repeating the process several times, or chasing the food around the pan to flip it over. Welcome to my home, kitchen tongs!.