Coco yam is one of the best popular food in West Africa especially in Nigeria where the less privilege eat it for survival. The way people see coco yam in Nigeria is not the way it's supposed to be because coco yam is a very delicious food. They're many people in Nigeria who thinks that when you eat coco yam means that you have no food to eat or you are a poor man. Most rich people see those who eat coco yam as poor. I'm telling those who have it at the back of their mind that coco yam is for the poor are all liers because coco yam is for both the rich and the poor.
Coco yam is a very delicious food that gives energy and also contains vitamin. Cocoyam richness in health put it in a situation where everyone will have to see it as a food to eat. Eating cocoyam is very important for the health. The sweetness of cocoyam is that it can be eating without ingredients but only with red oil and salt. I remember the time I have no food in the house and I there was no hope for such. Will had a lot of cocoyam in the farm ready for harvesting and my daughter went at my back to harvest them because of lack of food in the house. I and my other children have to eat the coco yam without red oil. We were all happy and healthy about everything.
Preventing cocoyam before planting
Before we'll be able to plant cocoyam, one will be ready to store old cocoyam. Old cocoyam stored will be used to plant for a new season. Anytime I finished harvesting cocoyam, I used to store some of them in a cool environment. To store cocoyam for planting, store them where there can be receiving atmosphere without much heat. Heat affect and spoil cocoyam. Before raining season for cocoyam planting, the leaf will be growing partially without been planted. With well preserved cocoyam, they will grow very fast when planted.
When and how to plant cocoyam
The best season for cocoyam planting is during raining season. Cocoyam is best planted from the month of March depending on the whether condition of your environment.
To plant cocoyam, you'll have to secure a well preserved environment for the planting. Clearing the land should be done first. cultivation should be followed. The next action to follow is to use a long mouth cutlass or knife 🗡️ to open the soil. Before you'll be able to put cocoyam inside the soil you opened, you'll have to cut the newly growing leaf from the cocoyam. Removing the old leaf will give space for a new one to germinate very fast after planting.
Spanish Translation
El ñame de coco es uno de los alimentos más populares en África Occidental, especialmente en Nigeria, donde los menos privilegiados lo comen para sobrevivir. La imagen que tiene la gente del ñame de coco en Nigeria no es la correcta, porque el ñame de coco es un alimento delicioso. Hay mucha gente en Nigeria que piensa que cuando comes coco significa que no tienes qué comer o que eres pobre. La mayoría de los ricos consideran pobres a los que comen ñame de coco. A los que piensan que el ñame de coco es para los pobres les digo que mienten, porque el ñame de coco es tanto para los ricos como para los pobres.
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El boniato de coco es un alimento delicioso que da energía y contiene vitaminas. La riqueza del cocoyam en salud lo pone en una situación en la que todo el mundo tendrá que verlo como un alimento para comer. Comer cocoyam es muy importante para la salud. La dulzura del cocoyam es que se puede comer sin ingredientes pero sólo con aceite rojo y sal. Recuerdo la vez que no tenia comida en casa y no habia esperanza para tal. Will tenía muchos cocoyam en la granja listos para cosechar y mi hija fue a mi espalda a cosecharlos por falta de comida en la casa. Yo y mis otros hijos tuvimos que comer el cocoyam sin aceite rojo. Todos estábamos contentos y sanos por todo.
Prevenir el cocoyam antes de plantar
Antes de poder plantar cocoyam, habrá que almacenar el cocoyam viejo. El cocoyam viejo almacenado se utilizará para plantar para una nueva temporada. Cada vez que terminaba de cosechar cocoyam, solía almacenar una parte en un lugar fresco. Para almacenar los cocoyam para la siembra, hay que hacerlo en un lugar con una atmósfera fresca y sin mucho calor. El calor afecta al coco y lo estropea. Antes de la temporada de lluvias, las hojas crecen parcialmente sin haber sido plantadas. Si se conservan bien, crecerán muy rápido cuando se planten.
Cuándo y cómo plantar cochinillas
La mejor época para plantar cochayam es durante la estación de lluvias. El cochinillo se planta mejor a partir del mes de marzo, dependiendo de las condiciones de su entorno.
Para plantar cocoyam, hay que asegurarse de que el entorno esté bien conservado. Primero hay que desbrozar el terreno y luego cultivarlo. La siguiente acción a seguir es utilizar un alfanje de boca larga o un cuchillo 🗡️ para abrir la tierra. Antes de poder poner el cochinillo dentro de la tierra que has abierto, tendrás que cortar la hoja que acaba de crecer del cochinillo. Quitar la hoja vieja dejará espacio para que la nueva germine muy rápido después de plantarla.