Happy week friends! I hope they are well. This time I make my entrance to the Venezuelan Folk Music Festival with the merengue La Sapoara, by Francisco Carreño and popularized by Simón Díaz and the Cantaclaro Quintet.
This song is inspired by the sapoara fish that is only found in the Orinoco River when it is grown. That is why it has become a very popular dish in the Bolivar State of Venezuela. Although there are people who comment that it has an earthy flavor, but everything consists of how they prepare it to satisfy all tastes.
A great curiosity about the title of this song is that many artists write it with "Z" and others with "S". This is because historically there are references that the Zapoara Indians (with z) were the first to find it and the fish has been connoted with that name. However nowadays it is known as Sapoara, that's why I use the latter title.
The video was recorded with a Samsung S3 and the photograph was edited with PhotoDirector 2020. Below I am going to share the recording of "La Zapoara" by the Cantaclaro Quintet, a group of which I have been a member since the eighties. This version is arranged by the defunct Modesta Bor. I hope you liked it and I also hope to meet you again in this same space next week. Thanks a lot!
La Sapoara
Llegando a Ciudad Bolívar
Me dijo una guayanesa
Que si comía la sapoara
Le cortara la cabeza.
Me la comí qué atrocidad.
Puse la torta por mi terquedad.
Me lo aconsejó mamita.
Me lo recordó Teresa.
Que si comía la sapoara
Le cortara la cabeza.
No importa que haya comido
La bicha con to' y cabeza.
Siempre que reciba un beso
De una linda guayanesa.
¡Feliz semana amigos! Espero estén bien. En esta oportunidad hago mi entrada al Festival de Música Folclórica Venezolana con el merengue La Sapoara, de Francisco Carreño y popularizada por Simón Díaz y el Quinteto Cantaclaro.
Esta canción está inspirada en el pez sapoara que solo se encuentra en el Río Orinoco cuando está crecido. Por eso se ha convertido en un plato muy popular en el Estado Bolívar de Venezuela. Aunque hay personas que comentan que tiene sabor a tierra, pero todo consiste en como lo preparen para satisfacer todos los gustos.
Una gran curiosidad sobre el título de esta canción es que muchos artistas la escriben con "Z" y otros con "S". Esto es debido a que históricamente hay referencias de que los indios zapoaras (con z), fueron los primeros en encontrarlo y se ha connotado al pez con ese nombre. Sin embargo hoy en día es conocido como Sapoara, por eso yo uso este último título.
El video se grabó con un Samsung S3 y se editó la fotografía con PhotoDirector 2020. Aquí abajo les voy a compartir la grabación de "La Zapoara" del Quinteto Cantaclaro, agrupación de la que he sido integrante desde la década de los ochenta. Esta versión es arreglo de la desaparecida Modesta Bor. Espero que les haya gustado y también espero volverlos a encontrar en este mismo espacio la próxima semana. ¡Muchas gracias!
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