Bienvenidos a mi blog, es gusto saludarlos nuevamente.
Al transitar por la Av. Las Palomas, Sector Industrial, pasé por la empresa La Florida, C.A, la cual se dedica a la elaboración y envasado de bebidas alcohólicas. Han transcurrido 75 años desde su fundación (1948), por lo que se ha convertido en un referente de la ciudad, parte de los antecedentes en el sector económico del estado Sucre.
Recuerdo cuando estaba en bachillerato que planificaron un recorrido pedagógico a dicho lugar. Fue muy interesante observar cómo elaboraban los licores, el proceso industrial nos dejó sorprendidos, puesto que hay mano de obra calificada y sofisticadas máquinas (recursos tecnológicos avanzados) que permiten optimizar la producción de licores de alta calidad.
Los maestros licoreros de La Florida continúan creando bebidas alcohólicas con olores y sabores exquisitos para el disfrute de los habitantes cumaneses, sus alrededores y más allá de la costa. Estas bebidas se preparan con alcohol anhídrido o etílico, obtenido de la caña de azúcar. Esa salida también sirvió para reflexionar sobre las consecuencias de ingerir alcohol en exceso, pues la prudencia debe ser el norte que ciñe nuestros pasos.
Se puede decir entonces que la empresa La Florida constituye un hito de tradición sucrense, ya es parte de la memoria histórica de este territorio.
Las fotos son de mi archivo.
Traducido con DeepL.
English version
Welcome to my blog, it is a pleasure to greet you again.
While passing through Las Palomas Avenue, Industrial Sector, I passed by the company La Florida, C.A., which is dedicated to the production and bottling of alcoholic beverages. It has been 75 years since its foundation (1948), so it has become a reference of the city, part of the background in the economic sector of the state of Sucre.
I remember when I was in high school that they planned a pedagogical tour to this place. It was very interesting to observe how they elaborated the liquors, the industrial process left us surprised, since there is skilled labor and sophisticated machines (advanced technological resources) that allow optimizing the production of high quality liquors.
The master liqueur makers of La Florida continue to create alcoholic beverages with exquisite smells and flavors for the enjoyment of the inhabitants of Cuman, its surroundings and beyond the coast. These drinks are prepared with anhydrous or ethyl alcohol, obtained from sugar cane. This outing also served to reflect on the consequences of drinking alcohol in excess, since prudence must be the north that girdles our steps.
It can be said then that the company La Florida is a landmark of Sucre tradition, it is already part of the historical memory of this territory.
The photos are from my archive.
Translated with DeepL.