[Esp]Consumir Proteína Animal Garantiza Alto Contenido de Lisina./[Eng] Consuming Animal Protein Guarantees High Lysine Content.

Estimados amigos #hive, reciban un afectuoso saludo. Es muy importante el consumo de #proteina animal, ciertamente bien acompañada de #vegetales. La #comida, con un buen porcentaje, a base de la citada #proteina, permite asimilar las vitaminas y minerales que requiere el organismo para su normal funcionamiento, por su abundante contenido en #lisina, la cual es un #aminoacido antioxidante componente de las proteínas, que favorece la absorción de #calcio y creación de anticuerpos.

Dear #hive friends, warm greetings. The consumption of #animal protein is very important, certainly well accompanied by #vegetables. The #food, with a good percentage, based on the aforementioned #protein, allows to assimilate the vitamins and minerals that the body requires for its normal functioning, due to its abundant content of #lisine, which is an antioxidant #aminoacid component of the proteins, which favors the absorption of #calcium and the creation of antibodies.

La lisina, es necesaria para la construcción de masa muscular, recuperación de lesiones y heridas, producción de hormonas, enzimas y anticuerpos. También participa en la absorción del calcio y estimula la liberación de la hormona del crecimiento.

Lysine is necessary for the construction of muscle mass, recovery from injuries and wounds, production of hormones, enzymes and antibodies. It also participates in the absorption of calcium and stimulates the release of growth hormone.

La deficiencia de lisina genera fatiga, náuseas, anorexia, irritabilidad, anemia, alteraciones en la fertilidad y limita el crecimiento. Esta sustancia se encuentra en gran cantidad de alimentos y algunas de las fuentes más importantes son: Origen animal: carnes rojas, cerdo, aves, pescados (bacalao y sardinas), queso (en especial el Parmesano) y huevos. Origen vegetal: aunque en dosis menores que en las carnes, también puede encontrarse lisina en la levadura de cerveza, soja, legumbres, semillas, cereales integrales, algarroba, altramuz, berros, espárragos y espinacas.

Lysine deficiency causes fatigue, nausea, anorexia, irritability, anemia, impaired fertility, and limits growth. This substance is found in many foods and some of the most important sources are: Animal origin: red meat, pork, poultry, fish (cod and sardines), cheese (especially Parmesan) and eggs. Plant origin: although in lower doses than in meats, lysine can also be found in beer yeast, soybeans, legumes, seeds, whole grains, carob, lupine, watercress, asparagus and spinach.

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Apreciados amigos #hive, mi intención no es que la proteína animal es única y exclusiva para una alimentación saludable, sino que no se puede dejar a un lado, ciertamente, debemos degustar una alimentación balanceada con proteína animal y vegetal, ambas muy necesarias para el normal funcionamiento del organismo.

Dear friends #hive, my intention is not that animal protein is unique and exclusive for a healthy diet, but that it cannot be put aside, certainly, we must taste a balanced diet with animal and vegetable protein, both very necessary for the normal functioning of the organism.

La proteína animal, en casa la hago acompañar con una de mis guarniciones favoritas a base de vegetales y plátano el cual es un fruto, que contiene potasio y vitamina B6, que mejora el estado de ánimo y relaja el organismo, al aumentar los niveles de #serotonina, partícula cerebral que estimula la felicidad.

I make animal protein at home with one of my favorite vegetable and banana-based garnishes, which is a fruit, which contains potassium and vitamin B6, which improves mood and relaxes the body, by increasing levels of #serotonin, brain particle that stimulates happiness.

Al agradecerles su atención y la lectura de mi publicación, se suscribe de ustedes, Omar Gustavo Rojas Ortiz desde Puerto Ordaz ciudad del estado Bolívar-Venezuela.