Un gran saludo especial a toda esta increíble comunidad, hoy les quiero compartir el Zumo de Noni. El noni también conocido como Morinda Citrifolia, es originario de la india, cabe mencionar que yo muy poco conozco de esta planta, mi mamá siempre decia que este fruto tiene gran capacidad anticancerigena, y de niña siempre veía como ella tomaba botellas con jugo preparadas con Noni, se puede decir que es del tamaño de una papa, su olor no me agrada para nada, es de color amarillenta y al madurar se torna blanca, es amarga. Se utiliza para tratar problemas de salud como; estreñimiento, artritis, dolor e infecciones.
Como tiene un sabor amargoso se puede mezclar con jugos de otras frutas o edulcorantes, las hojas también se pueden utilizar para preparar té, el cual tendrá un efecto de laxante en el sistema digestivo y mejorará la circulación.
Asi como existen muchos beneficios, también existen riesgos si su consumo es excesivo, no es recomendable tomar noni en caso de enfermedad hepática, renal, o cardíaca debido a su elevado contenido en potasio.
A special greeting to all this incredible community, today I want to share with you the Noni Juice. Noni also known as Morinda Citrifolia, is originally from India, it is worth mentioning that I know very little about this plant, my mom always said that this fruit has great anticancer capacity, and as a child I always saw how she took bottles with juice prepared with Noni, you can say that it is the size of a potato, its smell does not please me at all, it is yellowish in color and when ripe turns white, it is bitter. It is used to treat health problems such as constipation, arthritis, pain and infections.
As it has a bitter taste it can be mixed with other fruit juices or sweeteners, the leaves can also be used to prepare tea, which will have a laxative effect on the digestive system and improve circulation.
As well as there are many benefits, there are also risks if its consumption is excessive, it is not recommended to take noni in case of hepatic, renal or cardiac disease due to its high potassium content.
Ahora veamos la preparación del Zumo de esta fruta.
Now let's see the preparation of the juice of this fruit.
- Los ingredientes a utilizar son:
- Noni.
- The ingredients to be used are:
- Noni.
- Paso 1: Cortamos en trozos el Noni y lo echamos en una taza, luego lo trituramos con un tenedor o con lo que a usted se le haga más fácil y rápido, le recomiendo no hacerlo con las manos, ya que yo lo hice y me empezo a picar.
- Step 1: Cut the Noni into pieces and pour it into a cup, then mash it with a fork or whatever makes it easier and faster, I recommend not to do it with your hands, because I did it and it started to sting.
- Paso 2: Luego de haberlo triturado en una taza o bol, la pasamos a un colador de jugo y lo seguimos triturando poco a poco con el tenedor, hasta que comience a salir nuestro zumo.
- Step 2: After crushing it in a cup or bowl, we pass it to a juice strainer and continue crushing it little by little with a fork, until our juice starts to come out.
El zumo de noni comienza a hacer efecto desde la primera toma, preferiblemente tomarlo en las mañanas y en ayunas, tomar 30 o 90 ml, también ayuda a quemar la grasa, si usted ve que está un poco amargo le puede agregar un toque limón para mejorar un poco su sabor.
Noni juice begins to take effect from the first intake, preferably take it in the morning and on an empty stomach, take 30 or 90 ml, it also helps burn fat, if you see that it is a little bitter you can add a touch of lemon to improve its taste a little.
