Buenos días familia hive, el día de hoy quiero compartirles esta receta fácil e importante para nuestra salud. El delicioso dulce d guayaba hecho en casa a pesar de que es un alimento dulce, tiene bajos índices de glucosa y cuenta con propiedades hipoglucemiantes, por lo que luego de ser asimilada en el cuerpo, ayuda a controlar los niveles altos de glucosa que conducen a trastornos como la diabetes. entre los beneficios de la guayaba están la Mejora la digestión. La guayaba es una fruta rica en fibras que estimulan los movimientos intestinales, mejorando la digestión, Antidiarreica, Propiedades antioxidantes, Favorecer la pérdida de peso, Cuida de la salud de la piel, Disminuir el colesterol malo.
Good morning hive family, today I want to share with you this easy and important recipe for our health. The delicious homemade guava sweet even though it is a sweet food, has low glucose levels and has hypoglycemic properties, so after being assimilated in the body, it helps to control high glucose levels that lead to disorders such as diabetes. among the benefits of guava are the Improves digestion. Guava is a fruit rich in fibers that stimulate intestinal movements, improving digestion, Anti-diarrhea, Antioxidant properties, Promote weight loss, Take care of skin health, Reduce bad cholesterol.
licuamos las guayabas las colamos y las colocamos a hervir, si deseas agregas azúcar morena o endulzante de tu preferencia o en su defecto ninguno de los anteriores.
We blend the guavas, strain them and bring them to a boil. If you wish, add brown sugar or sweetener of your choice or, failing that, none of the above.
A medida que pasa el tiempo la guayaba se va tornando mas oscura, debemos revolver constantemente para evitar que se pegue.
As time goes by, the guava becomes darker, we must stir constantly to prevent it from sticking.
Sabemos que ya es hora de apartarlo de la estufa cuando pasamos la cuchara y queda libre el camino que ella hace.
We know that it is time to remove it from the stove when we pass the spoon and the path that she makes is free.
Para esta receta utilice 10 guayabas maduras, las lave muy bien, las corte en cuatro y las puse a cocinar con medio litro de agua por media hora, luego las licue y las cole, le agregué una taza de azúcar morena y la deje cocinar por 1 hora, revolviendo ocasionalmente, deje reposar y serví.
For this recipe I used 10 ripe guavas, I washed them very well, cut them in four and put them to cook with half a liter of water for half an hour, then I blended and cooked them, I added a cup of brown sugar and let it cook for 1 hour, stirring occasionally, let stand and serve.
Este dulce se puede utilizar para untar sobre panes y galletas , endulzar aromáticas, para hacer el relleno de una torta y cuantas cosas se te ocurran, anímate a prepararlo.
This sweet can be used to spread on bread and cookies, sweeten aromatic, to fill a cake and whatever you can think of, go ahead and prepare it.
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