Spanish
Hola amigos de esta gran comunidad de Foodies Bee Hive, es un placer para mí compartir mi contenido con ustedes.
English
Hello friends of this great Foodies Bee Hive community, it is my pleasure to share my content with you.
Spanish
Para nuestro almuerzo cociné unas riquísimas cachapas para acompañarlo con queso rallado, las hice solo con queso, pero si quieres puedes agregar mantequilla, incluso puedes preparar cerdo frito y acompañarlas.
English
For our lunch I cooked some delicious cachapas to accompany it with grated cheese, I made them only with cheese, but if you want you can add butter, you can even prepare fried pork and accompany them.
Spanish
A la masa hay que añadir bastante agua con azúcar al gusto y sal también al gusto. El budare tiene que estar muy aceitado y caliente para que la cachapa no se pegue.
English
To the dough you have to add enough water with sugar to taste and salt also to taste. The budare has to be very oiled and hot so that the cachapa does not stick.
Spanish
Me gustaría mostrarles cómo hago todo desde el principio de cómo se pica el maíz, cómo se muelen todas esas cosas, pero como en mi país, Venezuela, aún no es temporada para sembrar porque no han empezado las lluvias, hay gente que siembra todo el tiempo es el que tiene motor de agua y hace cultivos de maíz. Entonces cuando vas a comprar ya te venden la masa lista.
English
I would like to show you how I do everything from the beginning of how the corn is chopped, how all those things are ground, but as in my country, Venezuela, it is not yet the season to plant because the rains have not started, there are people who plant all the Time is the one that has a water motor and makes corn crops. So when you go to buy they already sell you the ready dough.
Spanish
Cuando estemos en temporada te mostraré todos los pasos para hacer estas ricas cachapas, también quería decirte que también cosecho maíz cuando estamos en temporada por lo que te mostraré todo lo que se puede hacer con maíz tierno.
English
When we are in season I will show you all the steps to make these delicious cachapas, I also wanted to tell you that I also harvest corn when we are in season so I will show you everything that can be made with young corn.
Spanish
Espero que les guste mi contenido, gracias por votar y comentar. Hasta luego.
English
I hope you like my content, thanks for voting and commenting. See you later.