HOLA AMIGOS EN ESTA OPORTUNIDAD QUIERO COMPARTIR CON USTEDES ESTA DELICIOSA MERMELADA CACERA QUE ME AYUDO HACER MI TÍA GLORIA MIENTRAS LA VISITABA PARA QUE ME ENSEÑARA LA RECETA
INGREDIENTE:
1 KILO DE FRESA
1 1/2 KILO DE AZÚCAR
JUGOS DE UN LIMÓN
PREPRARACION
LAVAMOS Y LIMPIAMOS MUY BIEN LAS FRESAS, PICAMOS PICADITA Y PONEMOS POR 3 HORAS A SOLTAR TODOS LOS JUGOS REBOSADAS CON EL AZÚCAR
UNA VEZ SUELTE TODOS LOS JUGOS COLOCAMOS EL JUGO DE LIMÓN Y PONEMOS EN LA COCINA A FUEGO LENTO MUY LENTO DURANTE UNA HORA O HASTA QUE VEAMOS QUE ESTE BIEN DILUIDA
UNA VEZ LISTAS APAGAMOS EL FUEGO PROCESAMOS UN POCO CON TRITURADOR O COLAMOS Y A MI EN ESPECIAL ME GUSTA CON LOS TROSITOS YA QUE TRATO DE PICARLA MUY PEQUEÑA Y LISTO A DISFRUTAR DE UNA RICA MERMELADA DE FRESA CASERA
