Hello friends, this time I bring you some nice white beans with chorizo
Let's start
Ingredients
- White beans
- Chorizos
- Carrot
- Potatoes
- Cilantro
- Onion
- You took
- Peppers
- Onoted oil
- Salt, spices to taste
HOLA AMIGOS EN ESTA OPORTUNIDAD LES TRAIGO UNOS RICOS FRIJOLES BLANCO CON CHORIZO
EMPECEMOS
INGREDIENTES
- FRIJOLES BLANCO
- CHORIZOS
- ZANAHORIA
- PAPAS
- CILANTRO
- CEBOLLA
- TOMASTE
- AJIES
- ACEITE ONOTADO
- SAL, ESPECIES AL GUSTO
Preparation:
Wash the beans well and soften them with a little salt and a sprig of coriander. Once they are ready, remove the water and leave them in a small amount of water.
Preparación:
Lavamos bien los frijoles y ponemos ablandar con un poco de sal y una ramita de cilantro una vez estén listo le sacamos el agua dejaros con poca agua
We peel and boil the carrots and potatoes
Pelamos y sancochamos las zanahoria y las papas
Chop and blend the onion and cilantro quarter dressings and fry with the oil in onotado
Picamos y licuamos los aliños cuarto de cebolla ajo cilantro y sofreímos con el aceite en onotado
Liquefy onion, cilantro, tomato and garlic and add them to the chorizo sauce.
Licuamos cebolla cilantro tomate ajo y lo ponemos en el sofrito del chorizo agregamos al sofrito
Once everything is ready we put in the beans the potatoes, carrots and sofrito so that they cook and take all the flavor of the stew placing a little salt and spices to the taste
Una vez todo listo ponemos en los frijoles las papas, zanahoria y sofrito para que se cocinen y tomen todo el sabor del guiso colocándole un poco de sal y especies al gusto
And ready these we can accompany them with rice, pasta some rich arepita or tortillas and has enjoye
Y listos estos los podemos acompañar con arroz, pasta unas ricas arepitas o tortillas y ha disfrutar
