Hola amigos hoy consintiendo al más pequeño de la casa me toco estar en la cocina prepardo unos ricos perros calientes caseros
ingredientes
- EL PAN PARA PERROS CALIENTES. EN ESTA OPORTUNIDAD TENI ESTE AL ALCANCE
- PAPAS
- SALCHICHAS
- MAYONESA
- SALSA
- REPOLLO
- ZANAHORIA
- QUESO
Preparation:
In a saucepan put oil to heat, peel and chop the potatoes in very thin strips and fry.
Preparación:
En un salten ponemos aceite a calentar, pelamos y picamos las papas en tiras muy finas y freímos.
In a pot with water we put salt, some sprigs of cilantro or coriander, salt we wait that it boils and we put sancochar a few minutes the sausages
En una olla con agua ponemos sal, unas ramitas de cilantro o culantro, sal esperamos que hierva y ponemos sancochar unos minutos las salchichas
We make the pink sauce, chop the breads in the middle if they are there. Normally the bread for hot dogs has to be steamed, but this does not deserve
Hacemos la salsa rosa, picamos los panes por el medio si están. Normal mente el pan para perros calientes hay que ponerlos a vapor pero este no amerita
Let's prepare the salad. We wash the cabbage well and pass it through hot water to eliminate the bacteria. We peel the carrots and grate them, also adding a little onion, coriander to taste, salt
Preparemos la ensalada. Lavamos bien el repollo y pasamos por agua caliente para eliminar las bacterias pelamos las zanahorias y rallamos poniéndole también un poco de cebolla, cilantro al gusto, sal
Once we have all the ingredients we prepare our dogs. Starting with some pink sauce, the sausage, salad, chips, a little more pink sauce and grated cheese.
Una vez tengamos todos los ingredientes preparamos armamos nuestros perros. Comenzando con un poco de salsa rosa, la salchicha, ensalada, papas fritas, un poco más de salsa rosa y queso rallado.
****Y lo que mas me complace ver su cara de felicidad....
**** And what pleases me most is to see his happy face....
