Hola, queridos Hivelovers espero que se encuentren muy bien. Hoy quiero mostrarles la receta de un desayuno fácil, rápido y delicioso. Hay temporadas en las que repito el mismo desayuno o cena varias veces porque me gusta, en esta ocasión me disfruté mis pancake varias veces.
Hello, dear Hivelovers I hope you are feeling well. Today I want to show you the recipe for an easy, quick and delicious breakfast. There are seasons when I repeat the same breakfast or dinner several times because I like it, this time I enjoyed my pancake several times.
INGREDIENTES
- Dos tazas de harina de avena
- 1 Huevo
- 2 bananas/plátanos/cambur bien maduros
- ¼ de taza de leche
- Cucharadas de vainilla al gusto
- Sal y azúcar al gusto
- 1 taza de agua
INGREDIENTS
- Two cups of oat flour
- 1 egg
- 2 bananas/bananas/camburgers, well ripened
- ¼ cup milk
- Tablespoons vanilla to taste
- Salt and sugar to taste
- 1 cup water
PASOS
Lo primero que hice fue hacer la harina de avena, y para ello licué las dos tazas de avena sin ningún ingrediente líquido para que ella se fuese haciendo harina.
STEPS
The first thing I did was to make the oat flour, and for this I blended the two cups of oatmeal without any liquid ingredients so that it would become flour.
Luego de tener la harina lista añadí los ingredientes húmedos: el huevo, la leche, el agua, y la vainilla. Y por último añadí el plátano. La consistencia debe ser cremosa, ustedes evaluarán qué tanto les gusta si menos espesa o no. En este momento es que yo añado el azúcar y la pizca de sal.
Once the flour was ready, I added the wet ingredients: the egg, milk, water, and vanilla. And finally I added the banana. The consistency should be creamy, you will evaluate how much you like it if it is less thick or not. At this point I add the sugar and the pinch of salt.
Precalenté mi sartén antiadherente y ya teniendo la mezcla lista hice unas pancakes pequeñas para que me levantaran.
I preheated my non-stick frying pan and having the mixture ready, I made some small pancakes so that they would rise.
Finalmente serví mis pancakes con queso fresco rallado. Me gusta mucho el contraste de sabores que hace el dulce del pancake de plátano con el queso, es deli. Se los recomiendo.
Finally I served my pancakes with freshly grated cheese. I really like the contrast of flavors that makes the sweetness of the banana pancake with the cheese, it's delicious. I highly recommend it.
Amigos los invito a preparar esta deliciosa y práctica receta. Sé que les gustará. No olvides dejarme tus comentarios o reacciones. ¡Bendiciones!
Friends I invite you to prepare this delicious and practical recipe. I know you will like it. Don't forget to leave me your comments or reactions, blessings!
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