Hola querida comunidad de FoodiesBeeHive me siento muy contenta de compartir con ustedes en este día y como mi primera comida compartirla aquí en esta grandiosa comunidad, les quise compartir una rica receta de cerdo, es muy muy fácil de realizar y en realidad mi preferida. Espero les guste.
Hello dear FoodiesBeeHive community I feel very happy to share with you on this day and as my first shared meal here in this great community, I wanted to share with you a delicious pork recipe, it is very very easy to make and actually my favorite. I hope you like it.
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Ingredientes
- 500 gr de cerdo
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de azúcar
- Sal al gusto
- 4 dientes de ajo
- Media cebolla
- 2 hojas de culantro
PARA LA ENSALADA
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 zanahoria
- 100gr de lechuga
Ingredients
- 500 gr of pork
- 4 cloves of garlic
- 1 spoon of sugar
- Salt to taste
- 4 cloves of garlic
- Half an onion
- 2 coriander leaves
FOR THE SALAD
- 1 tomato
- 1 cucumber
- 1 carrot
- 100gr of lettuce
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Para empezar, estaré retirando con ayuda de un cuchillo el cuero del cerdo y al terminar de retirarlo picaremos en trozos pequeños nuestro cerdo, de esta manera.
To begin with, I will be removing the pig's hide with the help of a knife and when we finish removing it, we will chop our pig into small pieces, in this way.
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Luego colocamos en una sartén a fuego bajo, medio baso de agua y el cerdo que hemos picado lo colocaremos a cocinar.
Then we place in a pan over low heat, half a glass of water and the pork that we have minced will be placed to cook.
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Luego de haber trascurrido 15 minutos le agregaremos sal a gusto, 1 cucharada de azúcar, 4 dientes de ajo bien machacados y me dio cebolla picada en juliana.
After 15 minutes have elapsed we will add salt to taste, 1 tablespoon of sugar, 4 well crushed garlic cloves and he gave me julienned chopped onion.
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Acompañaremos este delicioso cerdo de con una rica ensalada muy simple pero deliciosa, usaremos 1 tomate grande, 1 zanahoria mediana, 1 pepino mediano y repollo, para darle su gusto le colocaremos un toque de sal y vinagre.
We will accompany this delicious pork with a very simple but delicious salad, we will use 1 large tomato, 1 medium carrot, 1 medium cucumber and cabbage, to give it your taste we will add a touch of salt and vinegar.
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Y este ha sido el resultado de este rico cerdo con ensalada y arroz, amigos espero que les haya gustado esta receta, muy fácil pero económica, saca y sencilla. Saludos y bendiciones para todos.
And this has been the result of this rich pork with salad and rice, friends I hope you liked this recipe, very easy but cheap, take out and simple. Greetings and blessings to all.
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Fotos tomadas desde mi celular ZTE blade L8
Fotos editadas por mi desde Canva
Photos taken from my ZTE blade L8 cell phone
Photos edited by me from Canva