Hola amigos desde muy temprano con ayuda de mi mamà empezamos a preparar una deliciosa torta tres leche para vender espero y les guste tambien la pueden preparar para compartir en familia
Hello friends very early with the help of my mom we started to prepare a delicious three milk cake to sell I hope you like it you can also prepare it to share with the family
● Ingredientes utilizados :
•Azucar •harina de trigo • huevo •leche condensada •leche en polvo •vainilla y canela en polvo
● Ingredients used:
•Sugar •wheat flour •egg •condensed milk •milk powder •vanilla and cinnamon powder
●Preparacion del bizcocho:
●Cake preparation:
Lo primero que haremos es ir separando las claras de las yemaa en un tazon.luego batimos las claras a punto de nieve y le agregamos dos tazas de azucar poco a poco, ya diluida toda la azucar vamos agregando las yemas y batimos
The first thing we will do is separate the whites from the yolks in a bowl. Then we beat the whites until stiff and add two cups of sugar little by little, once all the sugar has been diluted, we add the yolks and beat
Seguidamente vamos incorporando la harina poco a poco en forma envolvente.luego una taza de leche y por ultimo la vainilla para que nuestro bizcocho tenga un delicioso sabor al estar la harina totalmente integrada.pasamos a untarle mantequilla a la tortera y enharinarla para luego añadir nuestra mezcla y asi llevarla al horno durante quince o veinte minutos.
Then we gradually incorporate the flour in an enveloping way. Then a cup of milk and finally the vanilla so that our cake has a delicious flavor as the flour is fully integrated. We proceed to spread butter on the pan and flour it and then add our mix and thus take it to the oven for fifteen or twenty minutes.
Ya transcurrido el tiempo sacamos el bizcocho y dejamos que se enfrie, luego con un molde cortamos el bizcocho segun el tamaño del envase que vamos a utilizar.
Once the time has elapsed, we take out the cake and let it cool, then with a mold we cut the cake according to the size of the container that we are going to use.
●Preparacion para humedecerla:
●Preparation for moistening:
Batimos dos tazas de leche en polvo y le agregamos la leche condesada esta mezcla se la añadimos a cada envase de los biscochos para que queden humedos
We beat two cups of powdered milk and add the condensed milk to this mixture we add it to each container of the biscuits so that they are moist
● Preparacion de el meregue para decorar:
● Preparation of the meregue to decorate:
Agarre cuatro huevos y los separe de las yemas con la ayuda de la batidora la batimos hasta que se fuera poniendo en forma de nieve y en forma de lluvia fui incomporandole las dos tazas de azucar y continuamos batiendo hasta que este merengue forme unos picos que esta listo.
Grab four eggs and separate them from the yolks with the help of the blender, we beat it until it starts to form snow and in the form of rain I add the two cups of sugar and continue beating until this meringue forms some peaks that are clever.
Luego ya servidas en las bandejas con la ayuda de una manga la decore y por ultimo le di un toque especial agregandole la canela en polvo
Then, already served on the trays, with the help of a sleeve, I decorated it and finally I gave it a special touch by adding cinnamon powder.
Bueno amigos espero y le haya gustado esta deliciosa receta y asi como nosotras puedan ustedes llegar a tener su propio pequeño empredimiento, feliz dia ♥
Well friends, I hope you liked this delicious recipe and just as we can have your own small business, happy day ♥