[ESP-ENG] RICA Y FÁCIL PASTA CON SALCHICHAS EN CREMA BENCHAMEL/RICH AND EASY PASTA WITH BENCHAMEL CREAM AND SAUSAGES

Bendiciones amantes de la comida de mi colmena preferida Hive account@foodies, hoy vamos a preparar unos buenos macarrones en salsa benchamel con salchichas que estan de rechupete! es super rápida de preparar y deliciosa, yo la preparo cuando llego del trabajo y quiero hacer un almuerzo rápido y delicioso . Esta receta es para 2 anfitriones.

Para prepararla necesitamos los siguientes ingredientes:

3 salchichas
50 ml de aceite
1 cebolla
100 gr de harina de trigo
1 litro de leche líquida
1/2 cubito
300 gr de pasta

Blessings food lovers of my favorite hive Hive account@foodies, today we are going to prepare some good macaroni in benchamel sauce with sausages that are delicious! it is super quick to prepare and delicious, I prepare it when I get home from work and want to make a quick and delicious lunch. This recipe is for 2 hosts.

To prepare it we need the following ingredients:

3 sausages
50 ml of oil
1 onion
100 gr of wheat flour
1 liter of liquid milk
1/2 cube
300 gr of pasta

Preparación:

Primero ponemos a sancochar las salchicas y cuando esten listas las picamos a nuestra preferencia.

Preparation:

First we parboil the sausages and when they are ready we chop them to our preference.

Ponemos a caletar el aceite en la olla, picamos la cebolla en cuadritos y la sofreimos. Luego colocamos la harina moviendo constantemente para que se dore pero que no se queme, cuando esté comenzando a dorarse empezamos a incorporar la leche líquida y removemos sin detenernos buscando que no queden grumos.

Heat the oil in the pot, chop the onion into cubes and fry it. Then add the flour, stirring constantly so that it browns but does not burn. When it begins to brown, add the liquid milk and stir without stopping, making sure there are no lumps.

Agregamos el medio cubito

Add the half cube

Cuando ya tenga consistencia espesa como crema le añadimos las salchichas picadas, removemos y ya tenemos lista nuestra crema

When it has a thick consistency like cream, add the chopped sausages, stir and our cream is ready.

Ponemos a sancochar la pasta y cuando este lista la colamos y le agregamos la crema y revolvemos

Y a disfrutar este delicioso plato de pasta a la benchamel con salchichas. Espero lo puedas preparar en casa y lo disfrutes. Dios te bendiga muchisimo. Gracias por leer!

Las fotos utilizadas en este blog son de mi autoria. Traduccion al ingles hecha con DeelP traslate.

And enjoy this delicious dish of benchamel pasta with sausages. I hope you can prepare it at home and enjoy it. God bless you very much. Thanks for reading!

The photos used in this blog are my own. English translation made with DeelP traslate.