Cuando era niña y al despertar sentía un olor a canela y vainilla en el ambiente y pensaba.. Es mi desayuno favorito! y corría a la cocina para conseguirme con el plato de avena hecho por mi abuela, que para mi era el mas delicioso del mundo.
When I was a little girl and when I woke up I would smell cinnamon and vanilla in the air and I would think.... This is my favorite breakfast! and I would run to the kitchen to get the oatmeal dish made by my grandmother, which for me was the most delicious in the world.
Al crecer ella me enseñó como hacer esa rica avena que hoy comparto con ustedes familia 
Growing up she taught me how to make that yummy oatmeal that I share with you today
Los ingredientes son:
1/2 taza de avena en hojuelas
1 taza de agua
1 taza de leche
Un chorrito de vainilla
canela en rama
canela en polvo
Azúcar al gusto
The ingredients are:
1/2 cup flaked oats
1 cup water
1 cup milk
A dash of vanilla
cinnamon stick
cinnamon powder
Sugar to taste
Preparación:
Se coloca el agua a hervir 2 minutos con la canela en rama y retiramos la canela del agua, le colocamos la vainilla removemos y colocamos la avena, mientras hierve por 3 minutos revolvemos.
Preparation:
Place the water to boil 2 minutes with the cinnamon stick and remove the cinnamon from the water, add the vanilla, stir and add the oatmeal, while boiling for 3 minutes stir.
Al estar hirviendo le agregamos la leche y revolvemos y por último el azúcar
When boiling, add the milk and stir and finally the sugar.
Dejamos hervir por 5 minutos mas y ya esta listo este desayuno delicioso, muy nutritivo que beneficia al organismo por su alto contenido de fibra y en mi caso me trae gratos recuerdos.
Let it boil for 5 more minutes and this delicious breakfast is ready, very nutritious that benefits the body for its high fiber content and in my case it brings back pleasant memories.
Todas las fotos en este blog son de mi autoría. Traducción al ingles hecha por DeepL translate.
All photos in this blog are of my authorship. English translation made by DeepL translate.