[ESP-ENG] RICOS Y VERSÁTILES PATACONES/RICH AND VERSATILE PATACONES

Hoola colmena Hive account@foodies, Estoy feliz de estar de vuelta con ustedes compartiendo nuetras experiencias culinarias tips y deliciosas recetas. Una falla en mi computador me obligo a estar ausente por unos días, pero ya reparado vamos a comenzar, Hoy voy a eneñarles a hacer unos patacones a lo oriental, estos pueden comerse como pasapalos, snacks de media tarde o acompañando un buen pescado o pollo frito, es muy veratil, facil de pocos ingredientes. vamos a comenzar a prepararlo.

Hello Hive account@foodies bees, I'm happy to be back with you sharing our culinary experiences, tips and delicious recipes. A failure in my computer forced me to be absent for a few days, but now repaired we will begin, Today I will teach you how to make some patacones oriental style, these can be eaten as appetizers, mid-afternoon snacks or accompanying a good fish or fried chicken, is very versatile, easy with few ingredients. let's start preparing it.

INGREDIENTES:

2 Platanos verdes
200 gr de queso
100 ml de aceite
Salsa de tomate al gusto
Mayonesa al gusto
Sal al gusto

INGREDIENTS:

2 green bananas
200 gr of cheese
100 ml of oil
Tomato sauce to taste
Mayonnaise to taste
Salt to taste

PREPARACIÓN:

Pelamos los plátanos y los picamos en trozos 6 cm y así los freimos, al tenerlos listos los sacamos y colocamos en una superficie y los aplstamos con una tapa o el fondo de un envase que sea plano.

Peel the plantains and chop them into 6 cm pieces and fry them. When they are ready, remove them and place them on a surface and flatten them with a lid or the bottom of a flat container.

Una vez todos fritos les colocamos sal al gusto, rallamos queso, salsa de tomate y mayonesa

Once they are all fried we add salt to taste, grated cheese, tomato sauce and mayonnaise.