Queridos amigos de Foodies Bee Hive tengan todos un feliz día y en especial a aquellos que amamos los postres.
Dear friends of Foodies Bee Hive have a happy day everyone and especially those of us who love desserts.
Hoy que amanecimos con un clima lluvioso y que provoca rica bebida caliente, así como el chocolate, para disfrutar está rica torta.
Today that we woke up with rainy weather and that causes a rich hot drink, as well as chocolate, to enjoy this delicious cake.
En esta oportunidad les traigo una rica torta, la cual hice sin complicarme mucho... Y resulta que me quedo de un delicioso, esponjosa y con el rico sabor del chocolate.
This time I bring you a delicious cake, which I made without much complication... And it turns out that I am left with a delicious, spongy cake with the rich flavor of chocolate.
Me encantan los dulces😋 y siempre hago una que otra preparación para mí y para complacer a la familia, los cuales son momentos que disfrutamos muchísimo..
I love sweets😋 and I always make one or the other preparation for myself and to please the family, which are moments that we enjoy very much..
Por lo que al momento que se nos antoja un postre, se hace con lo que tenemos en casa, sin que necesariamente se cumpla con los ingredientes, así como en el proceso de elaboración.
So when we crave a dessert, it is made with what we have at home, without necessarily complying with the ingredients, as well as in the preparation process.
Siempre son momentos felices la hora de compartir un delicioso postre en mi familia, y si es una torta, muchas veces no esperan a que se enfríe y se la comen caliente ☺️.
It's always happy moments when sharing a delicious dessert with my family, and if it's a cake, many times they don't wait for it to cool down and they eat it hot ☺️.
Los ingredientes para la preparación fueron los siguientes:
- Huevos 🥚🥚 🥚🥚🥚.
- 3 tazas de harina de trigo.
- 1 taza de azúcar.
- 1 raza de leche.
- 100 gramos de mantequilla.
- 25 gramos de cacao.
- Ralladura de limón.
- Esencia de vainilla al gusto.
The ingredients for the preparation were the following:
- Eggs 🥚🥚 🥚🥚🥚.
- 3 cups of wheat flour.
- 1 cup of sugar.
- 1 breed of milk.
- 100 grams of butter.
- 25 grams of cocoa.
- Lemon zest.
- Essence of vanilla to taste.
🍫 Preparación: 🍫
🍫 Preparation: 🍫
- Lo primero que hice fue cernir la harina, batí la leche y le coloque la vainilla y la cucharadita de vinagre y preparé el refractario untándole mantequilla y harina
- The first thing I did was sift the flour, I beat the milk and put the vanilla and the teaspoon of vinegar and I prepared the refractory by spreading butter and flour
- Ahora comienzo echándole los huevos en un bol junto con la ya taza de azúcar y batí.
Después le coloque la mantequilla y batí hasta integrarla.
- Now I start by throwing the eggs in a bowl along with the already cup of sugar and beat.
Then add the butter and beat until integrated.
- Luego agregué la harina, la leche y la ralladura de limón.
- Then I added the flour, milk and lemon zest.
- Aquí vertí la mitad de la mezcla en el refractario y a la otra mitad le coloque el cacao...quedando lista.
- Here I poured half of the mixture into the refractory and placed the cocoa in the other half... being ready.
- La llevo al horno por una hora a 180...hasta introducir un cuchillo en el centro y salga limpio.
- I take it to the oven for an hour at 180... until I insert a knife in the center and it comes out clean.
Y así de hermosa, esponjosa y rica quedo está torta... lastima que solo la podamos compartir virtualmente. Pero con mucho gusto lo haría.
And this cake is so beautiful, fluffy and rich... it hurts that we can only share it virtually. But I would gladly do it.
Gracias por su visita a mi blog...Dios los bendiga.!!!
Thank you for visiting my blog...God bless you!!!
El contenido y las fotografías son de mi autoría capturadas desde mi teléfono inteligente redmi 8a
The content and photographs are my own, captured from my redmi 8a smartphone