Greetings friends of the hive, excellent day to all. I would like to share with you the recipe for a delicious chocolate Marquesa, to enjoy this weekend.
It is very easy to prepare and the best of all is that I used few ingredients.
200 gramos de chocolate
100 g de crema de leche
1 taza de leche líquida
140 g Galletas María.
12 gotas de chocolate.
200 grams of chocolate
100 grams of milk cream
1 cup of liquid milk
140 g Maria cookies.
12 chocolate drops.
Preparación:
En un recipiente bold viertes 200 g de chocolate, lo llevé a baño de María, una vez que empieza a derretir, añadí 100 g de crema de leche, mezclé hasta integrar y disolver el chocolate.
Preparation:
In a bold container, pour 200 g of chocolate, put it in a bain-marie, once it starts to melt, add 100 g of milk cream, mix until it is integrated and the chocolate is dissolved.
Luego retiré para dejar reposar, lo cubrí con papel envoplast y lo llevé a refrigerar por 4 horas aproximadamente hasta que obtuve el ganache.
Then I removed it to let it rest, covered it with plastic wrap and refrigerated it for approximately 4 hours until I obtained the ganache.
Una vez transcurrido el tiempo, batí el ganache, pasé las galletas por leche, para colocarlas en dos envases que utilicé para dos (2) marquesas, hasta llenarlos y cubrirlos con capas de ganche y galletas.
Once the time had elapsed, I beat the ganache, dipped the cookies in milk, to place them in two containers that I used for two (2) marquesas, until they were filled and covered with layers of ganache and cookies.
Éste fue mi resultado :
This was my result:
Las fotografías en mi galería tomadas de mi teléfono Redmi 9.
The pictures in my gallery taken from my Redmi 9 phone.
Los diseños en canva
The designs in canva
Traducido con www.DeepL.com/Translator (versión gratuita)
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
