Hola, gente foodlover de esta comunidad, saben que los post de comida me emocionan bastante aunque este tipo no es mi favorita igual les compartiré todo porque es que estaba demasiado rico y la presentación fue increíble.
El nombre de este restaurante: Sahuaro refiere al nombre de una planta específicamente un cactus que se encuentra entre el desierto Sonora, emblemático entre Arizona (EEUU) y México. Muy original para el diseño y la decoración del local como verán un estilo super mexicano, incluso hay un piso habilitado en la parte superior con un museo de artículos mexicanos, no pude entrar para mostrarles por la hora.
Hello, food lovers of this community! You know that food posts really excite me, even though this type of food isn't my favorite. Still, I'll share everything with you because it was so delicious and the presentation was incredible.
The name of this restaurant, Sahuaro, refers to the name of a plant, specifically a cactus found in the Sonoran Desert, which is emblematic of Arizona (USA) and Mexico. The design and decoration of the restaurant are very original, as you can see, with a super Mexican style. There is even a floor at the top with a museum of Mexican items, but I couldn't go in to show you because of the time.
De principio éramos bastantes personas, lo que nos dio una idea y acordamos en pedir toda la comida para poder picar y compartir así degustábamos y disfrutábamos sin poner límites. Las bebidas fue lo más riesgoso para mi, ya que las bebidas típicas suelen tener un toque de picante, sal o algún sabor fuerte, pero me animé y pedí una cerveza pacífico clara pero tipo Michelada Clamato (corríjanme si estoy equivocada) o eso me recomendó la camarera a mí como principiante en este tipo de sabores😂. Debo admitir que no me gustó su sabor a tomate era bastante fuerte, la cerveza sola si estaba muy rica jaja sorry para aquellos que son amantes.
Mis amigos pidieron varias Clamato también, otros tinto de verano y otros cerveza normal. Variamos muchísimo la bebida.
At first there were quite a few of us, which gave us an idea, and we agreed to order all the food so we could snack and share, tasting and enjoying without limits. The drinks were the riskiest part for me, since typical drinks tend to have a touch of spice, salt, or some strong flavor, but I took the plunge and ordered a Pacifico Clara beer, but Michelada Clamato style (correct me if I'm wrong), or at least that's what the waitress recommended to me as a beginner in this type of flavor😂. I must admit that I didn't like its tomato flavor, which was quite strong. The beer on its own was very tasty haha, sorry to those who love it.
My friends also ordered several Clamatos, others ordered tinto de verano, and others ordered regular beer. We varied our drinks a lot.
Luego de entrada decidimos algunos platos entre todos para variar y que haya un poco de cada cosa y que tengamos oportunidad de probar diferentes sabores y recetas. Unos nachos con queso, un plato mixto que tenía varias tacos, empanaditas, guacamole y mas nachos.
Estaba súper bueno TODO y aunque solo era los entrantes sentí que ya no podía más, que era suficiente o por lo menos en mi caso si daba otro bocado explotaba JAJA.
After entering, we decided on a few dishes together for a change, so that we could have a little bit of everything and have the opportunity to try different flavors and recipes. Some nachos with cheese, a mixed plate that had several tacos, empanadas, guacamole, and more nachos.
Everything was super delicious, and even though it was just the appetizers, I felt like I couldn't eat anymore, that it was enough, or at least in my case, if I took another bite, I would explode HAHA.
Aún así con todo lo que ya habíamos comido había algo que llamaba muchísimo la atención y no podíamos irnos sin comerlo también porque su presentación era un espectáculo. Mirenlo ustedes. Era básicamente distintos tipos de carne con vegetales sobre un bol de piedra caliente que venía arropada con queso y un poco de cilantro. Todos teníamos mucho ilusión al verlo ya que el olor y la presentación nos llamaba, puedo darle un 10/10 por la frescura de su carne y también nos dieron algunas tortillas de maíz para acompañar.
Even though we had already eaten a lot, there was something that caught our attention and we couldn't leave without trying it because it looked so spectacular. Take a look at it. It was basically different types of meat with vegetables on a hot stone bowl covered with cheese and a little cilantro. We were all very excited to see it because the smell and presentation were so appealing. I would give it a 10/10 for the freshness of the meat, and they also gave us some corn tortillas to go with it.
Es un lugar muy cómodo y la atención es buenísima, volvería a ir para probar otros platos que habían en la carta y se veían delicioso, pero que no sean picantes jaja y también porque salir a comer con amigos siempre será un excelente plan.
Es un lugar muy cómodo y la atención es buenísima, volvería a ir para probar otros platos que habían en la carta y se veían delicioso, pero que no sean picantes jaja y también porque salir a comer con amigos siempre será un excelente plan.
Photos taken by myself, iPhone 16 Pro
English it's not my native language, i apologize for any mistake in this post.
I used Deepl to translate this post.
📍 Sahuaro, Pl de Cascorro 2, Madrid