ESPAÑOL
La cocina de la abuela
Hola mi gente querida de hive, es para mí un grato placer poder compartir con ustedes una rica y refrescante receta.
Esta la puedes degustar con tu familia, y amigos en momentos de reunión
Les quiero hablar un poco sobre mi ingrediente principal.
La piña: Estos son algunos de sus grandes beneficios para nuestro organismo.
La piña es baja en calorías y rica en fibra, por lo que ayuda a mantener en buen estado el aparato digestivo.
Ayuda a eliminar la grasa corporal.
Contrarresta el dolor y la inflamación en las articulaciones.
Favorece la prevención de coágulos sanguíneos gracias a la bromelina que está contiene.
Chicha de arroz con piña
Ingredientes:
- 1/2 piña
- 1/4 de azúcar
- 1 taza de arroz mediana
- Canela molida y vainilla al gusto.
Paso a paso
Lavamos la piña y la cortamos en trozos pequeños, y la colocamos en una olla con el arroz y los demás ingredientes.
Una vez cocidos el arroz muy blando, bajamos del fuego dejamos reposar y licuamos luego colamos y enfriamos en el refrigerador.
Esta chicha no se le añade leche, y es ideal para consumir en días de calor para refrescarnos .
Podemos llevarla a un día de playa ya que su sabor tropical es ideal para esos momentos especiales .
Gracias mi querida gente por visitar mi blog , puedes dejar tus opiniones.
Saludos y bendiciones.
ENGLISH
SPANISH
Grandma's kitchen
Hello my dear people of hive, it gives me great pleasure to share with you a rich and refreshing recipe.
This one you can enjoy with your family and friends in moments of reunion.
I want to tell you a little bit about my main ingredient.
Pineapple: These are some of its great benefits for our body.
Pineapple is low in calories and rich in fiber, so it helps to keep the digestive system in good condition.
It helps eliminate body fat.
It counteracts pain and inflammation in the joints.
Helps prevent blood clots thanks to the bromelain it contains.
Chicha of rice with pineapple
Ingredients:
- 1/2 pineapple
- 1/4 sugar
- 1 cup of medium rice
- Ground cinnamon and vanilla to taste.
Step by step
Wash the pineapple and cut it into small pieces, and place it in a pot with the rice and the other ingredients.
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Once the rice is cooked and very soft, remove from the heat, let it rest and blend, then strain and cool in the refrigerator.
This chicha has no milk added, and is ideal to drink on hot days to cool down.
We can take it to a day at the beach because its tropical flavor is ideal for those special moments.
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Thank you my dear people for visiting my blog, you can leave your opinions.
Greetings and blessings.