¡Hola, amigos de Hive!♥️✨
Hoy les traigo una receta deliciosa, se trata de un arroz blanco acompañado de un pollo guisado en tomate y tostones.
Para esta receta utilizaremos:
- 1 pechuga de pollo mediana
- 1 taza de arroz
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 3 plátanos verdes
- Aceite vegetal
- Sal
Hello, Hive friends!♥️✨
Today I bring you a delicious recipe, it is a white rice accompanied by a chicken stewed in tomato and tostones.
For this recipe we will use:
- 1 medium chicken breast
- 1 cup of rice
- 2 tomatoes
- 1 onion
- 3 green plantains
- Vegetable oil
- Salt
Primero, coloqué el pollo a sancochar en agua con sal por 30 minutos.
Luego, lavé y piqué en cuadritos los vegetales, como el tomate y la cebolla. Y pelé los plátanos, para picarlos en rodajas que es la forma común de los tostones.
First, I parboiled the chicken in salted water for 30 minutes.
Then, I washed and diced the vegetables, such as tomato and onion. And I peeled the plantains, to chop them into slices, which is the common shape for tostones.
Freí los tostones, y los aplasté para volverlos a aplastar y que así quedaran más crujientes.
Finalmente, desmenuzé el pollo y lo coloqué en un sartén a cocinar a fuego lento junto con el tomate y la cebolla y el agua donde se sancochó el pollo, agregué sal al gusto y esperé a secara un poco.
I fried the tostones, and crushed them again to make them crispier.
Finally, I shredded the chicken and put it in a skillet to cook over low heat along with the tomato and onion and the water where the chicken was parboiled, added salt to taste and waited for it to dry a little.
Este fue el resultado final, espero les guste la idea!♥️✨
¡Hasta la próxima!🥺✨
This was the final result, I hope you like the idea!♥️✨
See you next time!🥺✨
| Dispositivo - Device | Edición - Edition | Traducción Translate |
|---|---|---|
| POCO X3 Pro | PicsArt App, Picmonkey App y Phonto App | DeepL |
Todas las imágenes son de mi autoría, tomadas y creadas por mí en las aplicaciones antes escritas.
All images are of my authorship, taken and created by me in the applications written above.