Hola queridos amigos hivers, bienvenidos a mí blog. Deseo que estén disfrutando de buena salud, alegrías y bendiciones. Rodeados de amor y paz.
Hello dear winter friends, welcome to my blog. I hope you are enjoying good health, joy and blessings. Surrounded by love and peace.
Nuevamente con ustedes desde @Inleo
compartiendo en ésta bella comunidad de @Foodiesbeehive unas imágenes de; Un desayuno criollo venezolano con la arepa hecha con plátano.
Surrounded by peace and love.Again with you from @Inleo sharing in this beautiful community of @Foodiesbeehive some images of; A Venezuelan Creole breakfast with the arepa made with banana.
Éste desayuno es muy delicioso y apetitoso, especial para prepararlo un fin de semana que estamos todos en casa. Lo prepare el día domingo para compartir con mis hijas. En este momento fui al supermercado a comprar los ingredientes porque estoy en la ciudad de Caracas. Son muy económicos y fáciles de conseguir y si vamos al mercado popular son muchos más económicos y accesibles.
This breakfast is very delicious and appetizing, especially to prepare on a weekend when we are all at home. I prepared it on Sunday to share with my daughters. At this moment I went to the supermarket to buy the ingredients because I am in the city of Caracas. They are very cheap and easy to get and if we go to the popular market they are much cheaper and more accessible.
Las recetas de platos criollos o típicos de nuestras zonas o país me gustan mucho, por su preparación y sabor a lo nuestro. Las mayoria son los vegetales, granos y frutas que son producidos en los mismos lugares donde existen las comunidades o pueblos. Es fácil de conseguir los productos para realizar está deliciosa receta. Para mucho habitantes de los pueblos tienen en los patios de sus casas matas cultivadas de platanos, o aguacates entre otras matas y también tienen sus gallinas para tener huevos deliciosos y frescos.
I really like the recipes for Creole or typical dishes from our areas or country, because of their preparation and flavor that is typical of ours. The majority are vegetables, grains and fruits that are produced in the same places where the communities or towns exist. It is easy to get the products to make this delicious recipe. For many villagers, they have cultivated plantain trees, or avocados, among other plants, in the patios of their houses, and they also have their chickens to have delicious and fresh eggs.
Ingredientes.
✓ 1/2 Kg de queso blancos.
✓ Un plátano maduro.
✓ Margarina..
✓ Una taza de agua.
✓ Tres cucharadas de aceite de maíz.
✓ Un aguacate.
✓ Caraotas sofritas con cebolla, ajo y ají.
✓ Tres huevos.
✓ Sal al gusto.
Ingredients.
✓ 1/2 kg of white cheese.
✓ A ripe banana.
✓ Margarine.
✓ A cup of water.
✓ Three tablespoons of corn oil.
✓ An avocado.
✓ Sautéed beans with onion, garlic and chili.
✓ Three eggs.
✓ Salt to taste.
Pasos a pasos para elaborar el delicioso desayuno criollo.
Steps by steps to prepare the delicious Creole breakfast.
1 ) Sofreír cebolla, ajo y ají picado en trozos pequeños con una cucharada de aceite de maíz en un sartén y luego apliqué las caraotas revolviendo lentamente hasta que esté bien refritas.
1 ) Sauté onion, garlic and chili chopped into small pieces with a tablespoon of corn oil in a frying pan and then add the beans, stirring slowly until well fried.
2 ) Prepare la mezcla de harina de maíz con el plátano rayado bien amasado y realicé las arepas. Las coloqué a cocinar sobre el budare hasta quedar bien tostadas.
2 ) Prepare the corn flour mixture with the well-kneaded striped banana and make the arepas. I placed them to cook on the budare until they were well toasted.
3 ) Ralle el queso blanco, Sofreí los huevos, corte el aguacate en tajadas y servir en el plato.
3 ) Grate the white cheese, fry the eggs, cut the avocado into slices and serve on the plate.
4 ) Aquí el desayuno listo para disfrutar.
4 ) Here is breakfast ready to enjoy.
Deseo que les guste mi apetitoso desayuno criollo venezolano.
I hope you like my appetizing Venezuelan Creole breakfast.
Gracias a todos los amigos que visitan y leen mí blog.
Thanks to all the friends who visit and read my blog.
Seguiré creando con mucho cariño.
I will continue creating with great affection.
Será hasta el próximo post.
It will be until the next post.
Las fotos son de mi autoría, tomadas con mi teléfono Redmi 10. Portada editada en Canva.
The photos are my own, taken with my Redmi 10 phone. Cover edited in Canva.