Por recomendación médica, nada grave pero estoy en ese proceso. Entonces debo elegir los que tengan alto contenido de almidón resistente, como el plátano verde. Y bajar el consumo.
Sí puedes deshidratar bananas, pero no sé si se pueda hacer harina con ella, he visto que las usan más que todo como un snack.
Gracias por comentar ✨️🌟
RE: Harina de plátano - Gluten free | #FoodieMood | Esp-Eng