Merhabalar.
Bugün size yemek tarifiyle geldim. Harika bir misafir yemeği. Yapmayı da yemeyi de çok seviyorum. Ama maalesef baharatlı olduğu için yiyemiyorum. O yüzden kendime pratik yemek hazırlıyorum.
Malzemelerle başlayalım
1 kg tavuk göğsü
Yeşil biber
Kapya biber
Domates
Tuz
Zeytinyağı
Pulbiber
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kekik
Biraz taco sos
Salça
Hazırlanışı
1 kg tavuk göğsünü kuşbaşı doğruyoruz. İçine zeytinyağı, tuz, pulbiber, kırmızı tozbiber, karabiber, kekik, taco sos ve salçayı ekleyip harmanlıyoruz. 2 saat en az buzdolabında dinlendiriyoruz. Daha sonra şişlere tavuğu diziyoruz. İsterseniz domates, biber ekleyebilirsiniz. Ben bu sefer kapya biber kullandım. Sonra 180 derece fırında 50 dakika kadar pişiriyoruz. Yanına da fırında patates yaptım. Kekik ve zeytinyağıyla hazırladım. Kendime de tavuklu salata yaptım.
Deneyeceklere afiyet olsun.
Hoşçakalın 🌸
Hello.
Today I come to you with the recipe. A great guest meal. I also love to cook and eat. But unfortunately I can't eat it because it is spicy. That's why I prepare a practical meal for myself.
Let's start with the materials
1 kg chicken breast
Green pepper
capia pepper
Tomatoes
Salt
Olive oil
paprika
Black pepper
Red powdered pepper
Thyme
Some taco sauce
Tomato paste
Preparation of
We chop 1 kg of chicken breast into cubes. Add olive oil, salt, paprika, red pepper, black pepper, thyme, taco sauce and tomato paste and mix. Let it rest in the refrigerator for at least 2 hours. Then we string the chicken on the skewers. You can add tomatoes and peppers if you want. This time I used capia pepper. Then we bake it in the oven at 180 degrees for 50 minutes. I also made baked potatoes on the side. I made it with thyme and olive oil. I also made myself a chicken salad.
Good luck to those who will try.
Goodbye 🌸