HOOOLA HOLAAA
Queridos amigos de Hive, espero que se encuentren excelente🙏 Hoy les quiero mostrar como preparar una deliciosa Marquesa de chocolate y pudín de vainilla🎂 Quedarán super encantados con lo sabroso que es y lo fácil de hacer💫
Dear Hive friends, I hope you are excellent🙏 Today I want to show you how to prepare a delicious chocolate marquise and vanilla pudding🎂 You will be super delighted with how tasty it is and how easy to make💫
Ingredientes:
1 barra de chocolate de taza
90gramos de maizina
300 gramos de pudín
240gramos de leche
100 gramos de cacao en polvo
10 vasos de agua
300 gramos de azúcar
1 lata de leche condensada
100 gramos de chispas de chocolate
100 gramos de lluvia de colores
1 bolsita de flips
4 paquetes de galleta maría
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de canela
Ingredients:
1 cup chocolate bar
90grams of cornstarch
300 grams of pudding
240 grams of milk
100 grams of cocoa powder
10 glasses of water
300 grams of sugar
1 can of condensed milk
100 grams of chocolate chips
100 grams of colored rain
1 bag of flips
4 packages of Maria cookie
1 tablespoon butter
1 tablespoon of cinnamon
Preparación del chocolate
En una olla ponemos a derretir una cucharada de mantequilla con una cucharada de canela
In a pot we melt a tablespoon of butter with a tablespoon of cinnamon
Luego agregamos el chocolate de taza en trozos, para que se vaya derritiendo. Cuando esté totalmente derretido, quedará así:
Then we add the cup chocolate into pieces, so that it melts. When it is completely melted, it will be like this:
Disolvemos 120 gramos de leche y el azúcar con 5 vasos de agua, y poco a poco vamos agregandola, hasta lograr integrar el chocolate, la leche y el azúcar. Seguidamente, agregamos el cacao en polvo y con un batidor, integramos todo muy bien. Así mismo, agregamos la maizina (diluida en un vaso de agua) y movemos constantemente hasta que hierva, y quede así:
We dissolve 120 grams of milk and sugar with 5 glasses of water, and little by little we add it, until we are able to integrate the chocolate, milk and sugar. Next, we add the cocoa powder and with a whisk, we integrate everything very well. Likewise, we add the cornstarch (diluted in a glass of water) and stir constantly until it boils, and it remains like this:
Colocamos a un lado y dejamos reposar
We put aside and let it rest
Preparación del pudín
En una taza colocamos el pudín y los 120 gramos de leche, diluimos en 4 tazas de agua. Colocamos en una olla y con un batidor vamos mezclando hasta que quede todo bien integrado. Removemos constantemente hasta que hierva y quede así:
In a cup we place the pudding and the 120 grams of milk, we dilute in 4 cups of water. We place in a pot and with a whisk we mix until everything is well integrated. We stir constantly until it boils and remains like this:
Colocamos a un lado y dejamos reposar
We put aside and let it rest
Ensamblaje de la torta
En una tortera de aluminio colocamos una pequeña capa del chocolate (preparado anteriormente), esto es para que no se pegue la galleta del molde. Luego, colocamos una capa de galletas, cubriendo toda la extensión de la tortera. Les recomiendo pasar la galleta rápidamente por leche o agua, esto es para que tenga una mejor consistencia cuando se enfríe
In an aluminum tortera we place a small layer of the chocolate (prepared previously), this is so that the cookie from the mold does not stick. Then, we place a layer of cookies, covering the entire extension of the tortera. I recommend passing the cookie quickly through milk or water, this is so that it has a better consistency when it cools
Seguidamente, colocamos una capa de pudín y le agregamos chispas de chocolate. Continuamos con otra capa de galletas. Luego una capa de chocolate y le agregamos leche condensada por arriba
Next, we place a layer of pudding and add chocolate chips. We continue with another layer of cookies. Then a layer of chocolate and add condensed milk on top
Así mismo, repetimos los pasos hasta completar toda la altura de la tortera
Likewise, we repeat the steps until completing the entire height of the tortera
Finalizamos con una capa de chocolate y leche condensada. Decoramos al gusto. En lo personal, la decore con chispas de chocolate, lluvia de colores y flips🎉
We finish with a layer of chocolate and condensed milk. We decorate to taste. Personally, I decorated it with chocolate chips, colorful showers and flips🎉
Por último, metemos al refrigerador por 4 horas
Finally, we put the refrigerator for 4 hours
Sacamos del refrigerador y procedemos a degustar nuestra deliciosa Marquesa😍
We take out of the refrigerator and proceed to taste our delicious Marquesa😍
Muchas gracias por haber llegado hasta aquí ❤️ Espero les haya gustado mi receta y pronto la recreen💫
Thank you very much for having come this far ❤️ I hope you liked my recipe and will recreate it soon💫