Colombian paisa tray (restaurant) / Bandeja paisa Colombiana (restaurant)
Hello my dear readers and food lovers. I wish you an excellent weekend.
I invited my son to leave the house since he is on holiday because he successfully completed his first semester in law, he is not much of an outdoorsman, so I suggested him to choose a place to take him for lunch, he immediately told me he wanted to go to the restaurant called "Mi Terruño Colombiano".
I was surprised by his choice because I did not know about this place which is located at 214 Nicolas Bravo Street, Atasta, Villahermosa Tabasco Mexico.
We located it easily with the GPS.
Restaurant Mi Terruño Colombiano
The restaurant is a little house painted bright yellow.
Finding this little corner of Colombia made me very happy, as it reminded me of being close to my country Venezuela.
When we entered we noticed that everything was very clean and the atmosphere was very friendly.
The walls of the place were decorated with items related to Colombia such as the jerseys of the Colombian national football team and the shields of the main first division teams of Colombian football such as Atletico Nacional, America de Cali, Santa Fe de Bogota and there was also a jersey of the Mexican national team.
On other walls were the typical Colombian ruanas and hats.
This item is a canteen which Colombians usually fill with water and liquor and can be easily transported.
The place has chairs for children.
As we sat at the table we could notice the love with which the table was set.
My son immediately suggested that we drink the typical Colombian soft drink.
For lunch we ordered a bandeja paisa which is a representative dish of the Colombian gastronomy of the state of Antioquia, also called bandeja montañera, this dish has arepa, ground meat, plantains, chorizo, rice, fried egg, beans, avocado, white rice and bacon.
This dish is characterised by being served in large quantities, hence its name.
For dessert we were treated to a coconut custard.
We loved the food and the service of the place. As a good photographer and curious to discover more, I peeked into the kitchen and could see how they were already serving other trays for other diners.
They were preparing empanadas anyway.
Inside the fridge they had delicious Colombian delicacies and treats.
In another fridge were typical Colombian drinks (malta pony, Postobón apple soda, etc.) as well as Mexican drinks.
The prices are very affordable.
As I was leaving the restaurant, in a little corner of one of the walls was hanging this beautiful little house that represents the typical façades of the colonial houses of Colombia.
Today detailing the photographs of the place, I found a sign made of clay with a phrase that encourages and speaks about this beautiful town, which says "COLOMBIA IS THE FRUIT OF A THRIVING PEOPLE WITH A STRONG AND DETERMINED SPIRIT".
I feel that this sign is the impulse for these enterprising Colombian immigrants who with so much effort and dedication have brought a little piece of Colombia to Villahermosa, Tabasco, Mexico.
I am left today with the delight of those Colombian flavours and the enjoyment of spending a beautiful moment with my son which I will treasure in this post on Hive.
Dear reader, if you visit this city someday, I recommend you to go to this restaurant to taste a bit of Colombian gastronomy.
Dear reader thank you for reading this post which is 100% original, the writing, content and photos are my authorship, which were taken with the camera of the Samsung A21s Smartphone.
Translation done with DeepL and perform the Text Separators in canva.
Hola mis apreciados lectores y amantes de la gastronomía. Les deseo que tenga un excelente fin de semana.
Invité a mi hijo a salir de casa ya que esta de vacaciones pues culmino satisfactoriamente su primer semestre en derecho, el no es de mucho salir, por lo que le propuse que escogiera un lugar para llevarlo a almorzar, de inmediato me dijo que quería ir al restaurant llamado "Mi Terruño Colombiano".
Me sorprendió su elección pues yo no conocía de este lugar el cual esta en la calle Nicolás Bravo, 214 Atasta, Villahermosa Tabasco Mexico.
Lo ubicamos fácilmente con el GPS.
Restaurant Mi Terruño Colombiano
El restaurant es una casita pintada de amarillo brillante
Encontrar este rinconcito de Colombia me alegro mucho, pues me hizo recordar estar cerca de mi país Venezuela.
Al entrar notamos todo muy limpio y un ambiente muy ameno.
Las paredes del lugar estaban decoradas con artículos relacionados con Colombia tales como camiseta de la selección de futbol de Colombia y los escudos de los principales equipos de primera división del futbol colombiano como el Atlético Nacional, América de Cali, Santa fe de Bogotá y también había una camiseta de la selección de Mexico.
En otras de la paredes se encontraban las ruanas y los sombreros típicos colombianos.
Este articulo es una cantimplora la cual suelen los colombianos llenarla con agua y licor y la pueden transportar fácilmente.
El lugar cuenta con sillas para niños.
Al sentarnos en la mesa pudimos notar el amor con que esta fue puesta.
Mi hijo en seguida me sugirió que tomáramos el refresco típico colombiano.
Para comer ordenamos una bandeja paisa el cual es un plato representativo de la gastronomía Colombia del estado de Antioquia, llamada también bandeja montañera, este plato tiene arepa, carne molida, plátanos, chorizo, arroz ,huevo frito, granos, aguacate, arroz blanco y panceta.
Esta bandeja se caracteriza por ser servida en grandes cantidades de allí deriva su nombre.
De postre nos obsequiaron una natilla de coco.
Nos encanto la comida y la atención del lugar. Como buena fotógrafa y curiosa de descubrir mas me asomé hasta la cocina y pude observar como estaban ya sirviendo otras bandejas paisas para otros comensales.
Igual estaban preparando empanadas.
Dentro del refrigerador tenían deliciosos manjares y golosinas colombianas.
En otro refrigerador estaban las bebidas típicas tanto colombianas (malta pony, refresco manzana Postobón, etc. ) así como bebidas mexicanas.
Los precios del lugar están muy accesibles.
Ya cuando salía del restaurant, en un rinconcito de unas de las paredes se encontraba colgada esta hermosa casita que representa las típicas fachadas de las casas coloniales de Colombia.
Hoy detallando las fotografías del lugar, encontré un letrero hecho de barro con una frase que incentiva y habla sobre este hermoso pueblo, la cual dice "COLOMBIA FRUTO DE UN PUEBLO PUJANTE DE GENTE BERRACA Y HECHADA PA´LANTE".
Siento que este letrero es el impulso para estos emprendedores inmigrantes colombianos quienes con tanto esfuerzo y dedicación han llevado un pedacito de Colombia a Villahermosa, Tabasco, México.
A mi me queda hoy el deleite de esos sabores colombiano y el disfrute de pasar un hermoso momento con mi hijo el cual atesoraré en este post en Hive.
Amigo lector si algún día visitas esta ciudad, te recomiendo vayas a este restaurant a degustar un poco de la gastronomía Colombiana.
Apreciado lector gracias por leer este post el cual es 100% original, la redacción, contenido y fotos son de mi autoría, las cuales fueron tomadas con la cámara del Smartphone Samsung A21s.
Traducción realizada con DeepL y realice los Separadores de texto en canva.
