Spaghetti in Corn Sauce
Hello my dear readers, today is a day to make something practical and very tasty, I with a little more energy I decided not to spend much time in the heat of the stove or standing, so I looked in the cupboard and I try to have some cans that get me out of trouble when I'm not in great condition to cook.
This is a tip I give you, it is always good to have two cans if you like corn, which are often reduced in price during the season, jars of half cream, pasta, etc. With these ingredients we are going to make a creamy soup. With these ingredients we are going to make a creamy pasta full of flavor.
The ingredients we will use are:
If you live in Mexico you can find it in this presentation in grocery stores or supermarkets
Utensils needed
Large cutting board
Sharp knife
2 large sauce pans
2 small sauce pans
Grater (optional)
2 large spoons
1 pot
1 spaghetti strainer
1 plate
We start by putting in a pot with water on the stove and add the salt from half to 1 tablespoon.Párrafo
When the water begins to boil add the pasta, stirring occasionally to prevent them from sticking together.
Once the pasta is ready, test that it is al dente, that is to say, medium term that when biting it feels already cooked, strain it and place it in a separate container.
Separately proceed to chop the ham into small cubes.
Place the media crema in a large pot with the corn and only remove the liquid from one can.
Add the pepper and salt and let it heat for about 7 minutes, stirring regularly.
Add the pasta and stir with two large spoons in an enveloping manner in order to integrate the corn sauce with the pasta.
Cook for about 7 minutes over low heat. It should be creamy and not dry.
Once the pasta is ready, you can serve it directly on the plate and add some parsley leaves for decoration.
In case of serving it in a large bowl you can decorate it with some green parsley leaves or some edible or organically grown leaves.
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Hola mis apreciados lectores, hoy es día de hacer algo práctico y muy sabroso yo con un poco más de energía decidí no pasar mucho tiempo en el calor de la estufa ni parada, por lo que busque en la alacena ya que procuro tener algunas latas que me sacan de apuros cuando no estoy en mucha condición para cocinar.
Es un tips que te doy siempre es bueno tener si te gusta el elote unas dos latas las cuales muchas veces las bajan de precio en temporadas,botecitos de media crema, pasta. Con estos ingredientes vamos hacer una cremosa pasta llena de mucho sabor.
Si vives en México puedes encontrarlo en esta presentación el las tiendas de abarrotes o supermercados.
Los ingredientes que usaremos son:
Utensilios necesarios
Tabla de cortar grande
Cuchillo afilado
2 salseras grandes
2 salseras chicas
Rallador (opcional)
2 Cucharas grandes
1 Olla
1 colador de espagueti
1 plato
1 tabla para picarProcedimiento:
Iniciamos poniendo en una olla con agua en la estufa y agregar la sal de media a 1 cucharada.
Cuando el agua comience a hervir agregar la pasta mover de vez en cuando para evitar que se peguen unas con otras.
una vez la pasta lista, probar que esté al dente, es decir término medio que al morderla se sienta ya cocida, colar y colocar en un envase aparte.
Aparte proceder a picar el jamón en cuadritos chicos.
Colocar en una olla amplia la media crema junto con el maíz solo retirar el líquido de una sola lata.
Agregar la pimienta y la sal y dejar calentar por 7 minutos aproximadamente, moviendo regularmente.
Agregar la pasta y mover con dos cucharas grandes en forma envolvente con el fin de integrar la salsa de elote con la pasta.
Cocinar por unos 7 minutos a fuego bajo. debe quedar cremosa y no seca.
Ya lista la pasta la puedes servir directamente el el plato y agregarle algunas hojitas de perejil para decorar.
En caso de servirla en un tazón grande puedes decorar con algunas hojas verdes de perejil o alguna flor comestible o cultivada orgánicamente.
Bueno amigo lector deseando que hoy con esta nueva receta te animes a realizarla, recuerda comentarme como te ha quedado estaré muy feliz de saber que has aprendido algo nuevo a través de mi blog.
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