In recent days my notification desk has been saturated with a lot of recipes that seem simple and cheap, I think Google knows that my pocket lacks coins! LOL. So, since I love food, I have decided to test those snacks that the internet recommends me, of course, under my own original and personal touch. From there comes this space called "Checking recipes", let's say it will be like a recipe book updated edition after edition: today is the turn of ice cream.
En los últimos días mi escritorio de notificaciones se ha saturado con un montón de recetas que parecen sencillas y económicas, ¡creo que Google sabe que mi bolsillo carece de monedas! Jajaja. Así que, como a mí me encanta la comida, he decidido poner a prueba esas meriendas que me recomienda el internet, claro que, bajo mi propio toque original y personal. De ahí surge este espacio llamado “Comprobando recetas”, digamos que será como un recetario actualizado edición tras edición: hoy es el turno de los helados.
Design made in Canva - Diseño elaborado en Canva
Who doesn't like a creamy ice cream when it's really hot? but the real question is this: Can you make a creamy popsicle with three ingredients? This is my first post on Foodies Bee Hive, and I'm happy to tell you that yes, you can make delicious ice cream on the cheap! But let's put aside so much preamble and know what are the ingredients we need for this frozen and delicious recipe:
¿A quién no le gusta un helado cremoso cuando hace muchísimo calor? pero la verdadera pregunta es la siguiente: ¿Se puede preparar una paleta cremosa con tres ingredientes? Esta es mi primera publicación en Foodies Bee Hive, y me complace decirles que sí, ¡sí se puede preparar un delicioso helado de forma económica! Pero dejemos a un lado tanto preámbulo y conozcamos cuales son los ingredientes que necesitamos para esta helada y deliciosa receta:
Ingredients:
Ingredientes
For 6 ice creams:
Para 6 Helados
• 6 units of Oreo cookie (the flavor you prefer).
6 unidades de galleta oreo (del sabor que ustedes prefieran).
• 250 milliliters of milk.
250 mililitros de leche.
• 250 grams of condensed milk.
250 gramos de leche condensada.
• Popsicles for ice cream.
Paletas para helados.
And how do you prepare?
¿Y como se prepara?
With the help of scissors, we open the upper part of the Oreo cookie packaging. The idea is to use these packages as the molds for our ice creams; try not to cut them too short. Put the cut packages in a safe place so they don't get damaged.
Con la ayuda de una tijera abrimos la parte superior de los empaques de las galletas oreo. La idea es utilizar dichos empaques como los moldes de nuestras paletas; intenta no cortarlos demasiado. Coloca los empaques cortados en un lugar seguro para que no se dañen.
Once you've cut off the top of each packet, empty all the cookies into a medium bowl.
Una vez que hayas cortado la parte superior de cada empaque, vacía todas las galletas en un recipiente mediano.
With the help of a teaspoon, crush the cookies, pressing carefully to prevent them from shooting out XD.
Con la ayuda de una cucharilla tritura las galletas, haciendo presión cuidadosamente para evitar que estas salgan disparadas XD.
The cookies should be well crushed, press with the spoon until they become crumbs.
Las galletas deben quedar bien trituradas, presiona con la cucharilla hasta que se vuelvan migajas.
Place the packages that were cut earlier in a narrow container, and then fill them with the crushed cookie crumbs.
Coloca los empaques que se cortaron anteriormente en un recipiente estrecho, y a continuación rellénalos con las migajas de las galletas trituradas.
Why should the container be narrow? So that the packages can be held and do not spill.
¿Por qué el recipiente debe ser estrecho? Para que los empaques puedan sostenerse y no se derramen.
In a container we add 250 milliliters of milk and 200 grams of condensed milk.
En un recipiente agregamos 250 mililitros de leche y 200 gramos de leche condensada.
With the help of a spoon, mix until a homogeneous mixture is obtained; the condensed milk must dissolve in the milk.
Con la ayuda de una cucharilla mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea; la leche condensada debe desleírse en la leche.
We add our resulting mixture in a glass; this to more easily incorporate the mixture into the packages that will serve as molds.
Agregamos nuestra mezcla resultante un en vaso; esto para incorporar con más facilidad la mezcla a los empaques que servirán como moldes.
We empty the mixture into the Oreo cookie packages; do not fill them completely, leave a small space to later unmold them.
Vaciamos la mezcla en los empaques de galletas oreo; no los llenes completamente, deja un pequeño espacio para luego desmoldarlos.
We repeat the process until all the packages are full. Place them carefully in the container so they don't spill.
Repetimos el proceso hasta que todos los empaques estén llenos. Colócalos cuidadosamente en el recipiente para que estos no se derramen.
Finally we add to our packaging the pallets that will serve as support; insert them until they touch the bottom of the package. Take to the refrigerator for three hours or until the ice creams take consistency.
Finalmente le agregamos a nuestros empaques las paletas que servirán de soporte; introdúcelas hasta que toquen el fondo del empaque. Llevar al refrigerador por tres horas o hasta que los helados tomen consistencia.
Add the remaining cookie crumbs to a small bowl and add the 50 grams of condensed milk. Let both ingredients incorporate on their own.
Agrega las migajas de galletas sobrantes a un pequeño recipiente e incorpora los 50 gramos de de leche condensada. Deja que ambos ingredientes se incorporen solos.
After three hours we take our ice creams out of the refrigerator and check if they are completely frozen. If so, we proceed to unmold. With your hands carefully open the package until the ice cream is released.
Pasadas las tres horas sacamos nuestros helados del refrigerador y revisamos si ya están completamente congelados. Si es así procedemos a desmoldar. Con las manos abre cuidadosamente el empaque hasta liberar el helado.
With the ice cream out, varnish it with the mixture of condensed milk and crumbs that we previously prepared.
Ya con el helado fuera, barnízalo con la mezcla de leche condensada y migajas que preparamos previamente.
Cover the ice cream with this mixture according to your taste. Repeat the process with the remaining ice creams.
Recubre el helado con esta mezcla según tu gusto. Repite el proceso con los helados restantes.
And ready! We have our super creamy ice creams to delight our taste senses. I was really surprised with the result, they look like those popsicles that they sell in ice cream parlors! WOW lol.
¡Y listo! Tenemos nuestros helados súper cremosos para deleitar nuestros sentidos gustativos. Realmente me sorprendí con el resultado ¡parecen esas paletas que venden en las heladerías! WOW jajaja.
I invited some friends to try them and they were as surprised as I was. But first, I tried mine. I invite you to make this refreshing recipe to see how fascinating these oreo ice creams and shortbread are.
Invité a unos amigos a probarlos y que se sorprendieran tanto como yo. Pero antes, yo probé el mío. Los invito a hacer esta receta refrescante para que comprueben lo fascinante que son estos helados de oreo y mantecado.
You will surely love it ;-)
De seguro les va a encantar ;-)
