Buenas noches , amigos de la colmena #Foodiesbeehive, espero estén descansando en la comodidad de sus hogares,
Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta: tacos de lechuga con pollo mechado , acompañados con unos vegetales ( zanahorias, maíz,vainitas, cebolla y pimentón)
Good evening, friends of the #Foodiesbeehive, I hope you are resting in the comfort of your homes,
Today I want to share with you a delicious recipe: lettuce tacos with shredded chicken, accompanied with some vegetables (carrots, corn, beans, onion and paprika).
Ingredientes:
Una taza con pollo mechado
4 hojas de lechuga.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 pimentón.
Media mazorca.
100 gramos de vainita.
Color y sal algusto.
Un chorrito de aceite.
Ingredients:
One cup of larded chicken
4 lettuce leaves.
1 carrot.
1 onion.
1 bell pepper.
Half an ear of corn.
100 grams of vanita.
Color and salt.
A splash of oil.
Preparación: 😋 😋😋😋
Se pican en trozos pequeños: el maíz, la cebolla, el pimentón y la vainita, luego la zanahoria se ralla.
Preparation:
Chop into small pieces: corn, onion, paprika and pods, then grate the carrot.
Ahora se coloca un sartén en la candela con un poquito de aceite, luego se agregan todos los ingredientes picaditos.
Después se agrega : sal , una taza de agua y se tapa. Esperar a que gaste el agua
Now place a frying pan in the candle with a little bit of oil, then add all the chopped ingredients.
Then add: salt, a cup of water and cover. Wait until the water is used up.
Lavar las hojas de lechugas con vinagre y agua, dejarla 5 minutos, luego secarlas.
Ahora ya listo el guiso , colocar sobre las hojas de lechugas.
Wash the lettuce leaves with vinegar and water, leave for 5 minutes, then dry them.
Now that the stew is ready, place it on the lettuce leaves.
Resultado final de una deliciosos tacos de lechuga con pollo mechado
Final result of a delicious lettuce tacos with larded chicken
Las fotos son mías ,tomadas con teléfono Alcatel y editadas con incollage.
Traducidas con Deepl.
The photos are mine, taken with Alcatel phone and edited with incollage.
Translated with Deepl.