Bendiciones amigos de mi comunidad favorita 
Hoy quiero compartir con ustedes, una rica receta : tartaleta de guayaba, fácil de hacer.
Blessings friends of my favorite community
Today I want to share with you, a tasty recipe : guava tartlet, easy to make.
INGREDIENTES
Para el dulce:
1 taza de azúcar.
Medio kilo de guayaba.
1/4 de papelón.
Para la tartaleta:
2 Taza de harina de trigo.
Una pizca de sal.
Un huevo.
8 cucharadas de aceite.
4 cucharadas de azúcar.
INGREDIENTS
the candy:
1 cup sugar.
Half a kilo of guava.
1/4 of papelón.
For the tartlet:
2 cups of wheat flour.
A pinch of salt.
One egg.
8 tablespoons of oil.
4 tablespoons of sugar.
PROCEDIMIENTO
Para hacer el dulce de guayaba:
Lavar y picar la guayaba.
Luego licuar y colar.
PROCEDURE
To make the guava candy:
Wash and chop the guava.
Then blend and strain.
Agrega en una olla y colocas en la cocina, le echas el azúcar , comienza a menear hasta que se espese y cambie de color.
Add in a pot and place on the stove, add the sugar, start stirring until it thickens and changes color.
Para realizar la masa de la tartaleta:
En un bol , echar azúcar y unas 6 cucharadas de aceite, con una batidora , batir hasta que el azúcar se desintegre, luego agrega un huevo.
To make the tartlet dough:
In a bowl , pour sugar and about 6 tablespoons of oil, with a mixer , beat until the sugar disintegrates, then add an egg.
Agrega harina de trigo, y amasas. Cuando la masa esté lista
con un rodillo comienzas a estirarla, hasta hacer un redondo mas grande , en donde la vas a colocar. Antes de eso enharina la tortera.
Add wheat flour, and knead. When the dough is ready
with a rolling pin you start to stretch it, until you make a bigger round, where you are going to place it. Before that, flour the pan.
Enciendes el horno , para que vaya calentándose,agrega el dulce de guayaba dentro de la tartaleta, con la masa la estira en forma de tiras y le colocas arriba , tiras entremetidas. va directamente al horno por 20 minutos.
Turn on the oven to heat it up, add the guava candy inside the tartlet, stretch the dough into strips and place them on top, tucked strips. It goes directly into the oven for 20 minutes.
Podemos ver una hermosa tartaleta de guayaba
We can see a beautiful guava tart tartlet
Las fotos son de mi propiedad, tomadas con teléfono samsung. Traducido con Deelp.
Photos are my own, taken with samsung phone. Translated with Deelp.
GRACIAS POR LEER MI PUBLICACIÓN, ESPERO LES GUSTE MI RECETA. HASTA LUEGO.
THANK YOU FOR READING MY PUBLICATION, I HOPE YOU LIKE MY RECIPE. SEE YOU LATER.
