❣️¡Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Maravilloso y bendecido día, hoy les comparto una fácil y nutritiva receta ideal para desayunar y empezar el día con mucha energía, les muestro como preparar un atol de harina de maíz tostado mejor conocido como fororo, este super alimento es rico en fibra, proteínas, vitaminas y contiene gran cantidad de ácido fólico y además es muy beneficioso para nuestro organismo por eso es importante incluirlo en la dieta diaria.
Wonderful and blessed day, today I share with you an easy and nutritious recipe ideal for breakfast and start the day with lots of energy, I show you how to prepare an atol of roasted corn flour better known as fororo, this super food is rich in fiber, protein, vitamins and contains lots of folic acid and is also very beneficial for our body so it is important to include it in the daily diet.
Ingredientes :
- 5 cucharadas de fororo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Canela en rama y en polvo
- Sal al gusto
Ingredients :
- 5 tablespoons of fororo
- 1 cup of milk
- 2 tablespoons of sugar
- Cinnamon stick and powder
- Salt to taste
Preparación :
En una olla poner a calentar una taza de agua y colocarle una rama de canela para que vaya soltando el sabor.
Preparation :
In a pot, heat a cup of water and place a cinnamon stick in it to release the flavor as the water boils, add the fororo and whisk.
Aparte en media taza de agua batir 5 cucharadas de fororo y reservar cuando el agua hierva agregarle el fororo y batirlo para que no se formen grumos seguir cocinando.
Separately, in half a cup of water, whisk 5 tablespoons of fororo and set aside. When the water boils, add the fororo and whisk it so that it does not form lumps and continue cooking.
En media taza de agua batir 3 cucharadas colmadas de leche, cuando el fororo comience a hervir agregarle una pizca de sal, la leche y batir, por último agregar dos cucharadas de azúcar y cuando el fororo espese bajar del fuego.
In half a cup of water whisk 3 heaping tablespoons of milk, when the fororum begins to boil add a pinch of salt, the milk and whisk, finally add two tablespoons of sugar and when the fororum thickens lower the fire.
Ya listo el fororo le espolvoreamos canela y servimos caliente acompañado con pan, galletas o simplemente solo.
Once the fororo is ready, sprinkle cinnamon on it and serve hot with bread, cookies or simply on its own.
Espero le hayan gustado y se animen a preparar esta sencilla receta no se van arrepetir como les dije es una opción perfecta para desayunar nos vemos en la próxima publicación, Saludos.
I hope you liked it and are encouraged to prepare this simple recipe will not regret as I said is a perfect choice for breakfast see you in the next publication, Greetings.