Hola, comunidad! Hoy les quiero compartir una receta de unos deliciosos panes rellenos con papelón y queso, les prometo que si los prueban les encantará!
Los ingredientes son los siguientes:
- Una taza y media de leche líquida.
- Dos cucharadas de levadura
- Una taza de azúcar
- Ocho cucharadas de mantequilla o manteca
- Tres huevos.
- Aproximadamente un kilo de harina de trigo.
- Papelón rallado.
- Queso rallado.
Preparación:
Tibiamos la leche y agregamos un poquito de azúcar junto a la levadura.
Cuando la levadura se active, agregamos los huevos.
Luego agregamos el resto de azúcar y la mantequilla y batimos bien.
Agregamos la harina y lo integramos muy bien. La amasamos hasta obtener una masa elástica. Lo dejamos reposar por 10 minutos.
Cortamos la masa del tamaño deseado y extendemos hasta formas un rectángulo.
Extendemos el relleno sobre la masa y lo enrollamos, de ahí lo cortamos del tamaño que deseemos.
Lo colocamos en una bandeja. Dejar reposar hasta que duplique su tamaño. Lo ponemos a hornear hasta que se vean doraditos.
Y así es como me quedaron.
Muchas gracias por leerme!
Hello, community! Today I want to share with you a recipe for some delicious bread stuffed with paprika and cheese, I promise you that if you try them you will love them!
The ingredients are as follows:
- One and a half cups of liquid milk.
- Two tablespoons of yeast
- One cup of sugar
- Eight tablespoons of butter or lard
- Three eggs
- Approximately one kilogram of wheat flour.
Preparation:.
We warm the milk and add a little sugar along with the yeast.
When the yeast is activated, add the eggs.
Then add the remaining sugar and butter and beat well.
We add the flour and integrate it very well. We knead it until we obtain an elastic dough. Let it rest for 10 minutes.
Cut the dough to the desired size and roll it out to form a rectangle.
Spread the filling over the dough and roll it up, then cut it to the desired size.
Place it on a tray. Let it rest until it doubles in size. Bake in the oven until golden brown.
And this is how I got them.
Thank you very much for reading me!
