Hola amigos de Hive.❤
Hello Hive friends.❤
Un cordial saludo para todos, para hoy les les traigo una receta se trata de berenjena al horno rellena de carne molida,jamón y queso es muy facil de preparar ideal para acompañar contornos a continuacion los ingredientes.
A cordial greeting to all, for today I bring you a recipe for baked eggplant stuffed with ground beef, ham and cheese is very easy to prepare ideal to accompany contours below the ingredients.
Ingrediente||Ingredient.
Berenjena|Berenice.
Carne molida|Ground beef.
Queso|Cheese
Jamón|Ham.
Paso a paso||Step by step.
- Cortamos la berenjena por el medio en dos partes iguales y le sacamos la pulpa.
Cut the eggplant in the middle in two equal parts and remove the pulp.
- Luego le agregue queso rallado y la carne.
Then add grated cheese and the meat.
- Despues le agregue el jamón picadito y parte de la pulpa de berenjena en trocitos
Then add the chopped ham and part of the eggplant pulp in small pieces.
- Ahora le agregue queso y la lleve al horno.
Now add cheese and take it to the oven.
- Ya tengo la berenjena lista ahora a servir.
The eggplant is now ready to serve.
Y asi quedo esta berenjena rellena espero les haya gustado hasta la próxima.
And this is how this stuffed eggplant turned out. I hope you liked it until next time.
Las imagenes son propiedad del autor.
The images are property of the author.