Hello Foodies Bee Hive
Buenas buenas feliz día para todos, el día de hoy quiero compartirles la receta de como hago alitas de pollo y barbacoa al horno, que puedes preparar para compartir con tus amigos, el almuerzo del domingo en casa o para cuando te provoque.
Good morning, happy day to everyone, today I want to share with you the recipe of how to make baked chicken wings and barbecue, which you can prepare to share with your friends, Sunday lunch at home or whenever you feel like it.
Las alitas de pollo las acompañé con una papa rota, ensalada y además usé de aderezo el dip que les compartí en ciboulette.
I accompanied the chicken wings with a smashed potato, salad and I also used the chives dip that I shared with you as a dressing.
Ingredientes | Ingredients
| CANTIDAD | ESPAÑOL | ENGLISH |
|---|---|---|
| 1KG | ALITAS DE POLLO | CHICKEN WINGS |
| 3CDAS | SALSA BBQ | BBQ SAUCE |
| 1CDA | SALSA DE SOJA | SOY SAUCE |
| 1CDA | SAL | SALT |
| 1CDA | AJO EN POLVO | GARLIC POWDER |
| 1DITA | PIMIENTA | PEPPER |
Preparación | Preparation
En una bandeja previamente aceitada, vamos a colocar las alitas de pollo, en un recipiente a parte mezclamos todos los ingredientes e incorporamos a la alitas y masajeamos para que agarre el gusto por todos lados.
In a previously oiled tray, we are going to place the chicken wings, in a separate bowl we mix all the ingredients and add them to the wings and massage them so that they get the taste on all sides.
Llevamos al horno a fuego medio, por 1 hora de todas formas me gusta mucho estar chequeado cada tanto y darle vuelta a las alitas para que se doren bien por ambos lados.
Bake in the oven at medium heat for 1 hour, but I like to check every now and then and turn the wings so that they brown well on both sides.
Ensalada | Salad
Para ensalada tome una lechuga y la limpie con agua y vinagre, corte en mitades tomates cherry y agregue maíz en granos.
For salad take a lettuce and clean it with water and vinegar, cut cherry tomatoes in halves and add corn kernels.
Para el aderezo estoy usando el dip de ciboulette que les compartí en días anteriores y quedo divina esta combinación.
For the dressing I am using the chives dip that I shared with you in previous days and this combination is divine.
Así que finalmente estamos listo para degustar unas deliciosas alitas con papa y ensalada.
So finally we are ready to taste some delicious wings with potato and salad.