¡Hola linda comunidad #foodiesbeehive!

¡hello cute #foodiesbeehive community!

Deseo que tengan un bonito día, que Dios tome el control y dominio de todo. Hoy quiero compartir con ustedes , una receta muy sencilla, pero deliciosa: arroz con vegetales, rodeado de carne enlatada
La carne enlatada, es un tipo de carne hecha con carne curada con sal.

I wish you to have a nice day, may God take control and dominion over everything. Today I want to share with you a very simple, but delicious recipe: rice with vegetables, surrounded by canned meat.
Canned meat is a type of meat made with salt-cured meat.

¡Que rico!😋😋😋😋😋😋

¡Yummy! 😋😋😋😋😋😋

INGREDIENTES:

• 1/2 kilo de carne enlatada.
• 1 taza de arroz.
• 1 tomate.
• 1 papa.
• 1 pimentón.
• 1 berenjena.
• 1 cebolla.
• 1 ramito de cilantro.
• Sal, color.
• 100 gramos de aceite.

INGREDIENTS:

• 1/2 kilo of canned meat.
• 1 cup of rice.
• 1 tomato.
• 1 potato.
• 1 bell pepper.
• 1 eggplant.
• 1 onion.
• 1 sprig of coriander.
• Salt, color.
• 100 grams of oil.

Preparación del arroz con vegetales rodeado con carne enlatada:

• Retire con cuidado la carne del envase.
• Luego corte con un cuchillo de forma redonda la carne y otra parte picarla en pedazos pequeños.

Preparation of rice with vegetables surrounded with canned meat:

• Carefully remove the meat from the package.
• Then chop the meat with a knife in a round shape and chop the other part into small pieces.

• Coloca un sartén en la cocina,con aceite , espera a que caliente, para luego fría la carne enlatada.
• Voltea de un lado y otro hasta que dore.

• Place a frying pan on the stove with oil, wait until it is hot, and then fry the canned meat.
• Turn it from one side to the other until it browns.

• En un sartén vertemos aceite, espera a que se caliente, añadimos el arroz, espera a que se dore y retira de la candela.

• Pour oil in a frying pan, wait for it to heat up, add the rice, wait for it to brown, then remove from the heat.

• Lave con agua los vegetales, córtelas en trozos pequeños y colóquelas en un caldero con aceite para sofreír los vegetales: la cebolla, el pimentón, el tomate y el cilantro.
• Cuando estén sofritos, agrega la berenjena,la zanahoria y la papa, echas agua.
• Ahora agregas los pedacitos de carne enlatada y por último agregas en el caldero el arroz, colocas una taza de agua y espera a que el arroz esté flojo. ¡Y listo!

• Wash the vegetables with water, chop into small pieces and place in a pot with oil to sauté the vegetables: onion, paprika, tomato and cilantro.
• When they are sautéed, add the eggplant, carrot and potato, add water.
• Now add the pieces of canned meat and finally add the rice in the pot, add a cup of water and wait until the rice is loose. And that's it!

Delicioso arroz con vegetales , rodeado de carne enlatada.

Delicious rice with vegetables, surrounded by canned meat.

Espero que les haya gustado, muchas bendiciones.

¡Hasta la próxima!

I hope you liked it, many blessings.
¡See you next time!

Las fotos son mías , tomadas con  teléfono Samsung y editadas con incollage.
Traducidas con DEEPL.

 The photos are mine, taken with Samsung phone and edited with incollage.
 Translated with DEEPL.