Hola mis amigos de la comida, deseando se encuentren bien, hoy les traigo esta fácil receta de unos crackers de arroz con queso sin gluten, de origen asiático, que son una delicia.
Cuando nos sobre arroz cocido, no lo tires, utilízalo en esta preparación, una opción saludable para acompañar nuestras comidas o simplemente para comerlas solas o con una crema para untar, te enseño a prepararla:
Hello my food friends, wishing you well, today I bring you this easy recipe for gluten-free rice crackers with cheese, of Asian origin, which are a delight.
When we have enough cooked rice, do not throw it away, use it in this preparation, a healthy option to accompany our meals or just to eat them alone or with a spread, I teach you how to prepare it:
INGREDIENTES
1½ Taza de arroz
½ Taza de queso
1 Pizca de sal o al gusto
2 Cucharadas de aceite
Orégano al gusto
INGREDIENTS
1½ cups rice
½ cup cheese
1 pinch of salt or to taste
2 tablespoons of oil
Oregano to taste
PASOA PASO
STEP BY STEP
Paso 1: Ponemos el arroz en un tazón, incorporamos el queso.
Step 1: Put the rice in a bowl, add the cheese.
Paso 2: Agregamos la sal y pimienta, amasamos hasta lograr una masa moldeable.
Step 2: Add salt and pepper, knead until a moldable dough is formed.
Paso 3 : Ponemos la masa en papel film o plástico, estiramos con un rodillo finamente, cortamos en cuadros, colocamos en una bandeja engrasada y con una brocha de silicona, barnizamos con aceite por encima.
Step 3: Put the dough on plastic wrap, roll out with a rolling pin, cut into squares, place on a greased tray and with a silicone brush, brush with oil on top.
Paso 4: Coloque orégano por encima, precalenté el horno a 180 grados y hornee hasta dorar, durante 20 minutos aproximadamente.
Step 4: Place oregano on top, preheat the oven to 180 degrees and bake until golden brown, for approximately 20 minutes.
Este es el delicioso resultado:
This is the delicious result:
Realmente quedan increíbles y crocantes, gracias por acompañarme, espero les guste. Bendiciones.
They really look amazing and crunchy, thanks for joining me, I hope you like them. Blessings.
Las fotos son de mi autoría tomadas con mi tlf. Infinxi Smart 8, editada en Canva, traducido con Deepl.
The photos are of my authorship taken with my Infinxi Smart 8 phone, edited in Canva, translated with Deepl.
