Hola mis apreciados amigos amantes de la comida, deseando se encuentren bien, hoy les quiero compartir unas ricas panquecas con harina de plátano verde, sin gluten, sin azúcar, saludables, quedan muy ricas y nutritivas.
Comencemos con la preparación :
INGREDIENTES
1 Taza de harina de plátano
1 Taza de leche liquida
1 Huevo
2 cucharadas de margarina
1 Cucharadita de polvo de hornear
1 Cucharadita de vainilla
Edulcorante al gusto
1 Pizca de sal
Hello, my dear food-loving friends! I hope you are all well. Today I want to share with you a delicious recipe for pancakes made with green plantain flour. They are gluten-free, sugar-free, healthy, delicious, and nutritious.
Let's get started with the recipe:
>INGREDIENTS
1 cup plantain flour
1 cup milk
1 egg
2 tablespoons margarine
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon vanilla
Sweeten to taste
1 pinch of salt
PASO A PASO
>STEP BY STEP
Paso 1: En un tazón agregamos la margarina, el edulcorante El huevo y mezclamos con batidor de mano.
Step 1: Add the margarine, sweetener, and egg to a bowl and mix with a hand mixer.
Paso 2: Agregamos la leche y la vainilla.
Step 2: Add the milk and vanilla.
Paso 3: Incorporamos la harina, el polvo de hornear y mezclamos, hasta integrar y lograr una mezcla homogénea.
Step 3: Add the flour and baking powder and mix until well combined and smooth.
Paso 4: Calentamos una plancha o sartén a fuego medio, engrasamos un poco con aceite, con un cucharon agregamos la mezcla y le damos forma redondeada, cocinamos unos 5 minutos por ambos lados hasta dorar y ya estarán listas.
Step 4: Heat a griddle or skillet over medium heat, grease lightly with oil, spoon the mixture onto the griddle or skillet, and shape into rounds. Cook for about 5 minutes on each side until golden brown, and they're ready to serve.
Bueno ya están listas estas deliciosas panquecas con harina de plátano, ideal para un desayuno , merienda o cualquier ocasión, puedes comerlas solas o con lo que desees agregarles, yo las acompañe con queso y estaban deliciosas.
Gracias por acompañarme en esta receta, bendiciones.
Well, these delicious banana flour pancakes are ready, ideal for breakfast, a snack, or any occasion. You can eat them on their own or with whatever you want to add to them. I had them with cheese and they were delicious.
Thank you for joining me in this recipe. Blessings.
Las fotos son de mi autoria, tomadas con mi tlf. Infinix Smart 8, editado en Canva y traducido con Deepl.
The photos are my own, taken with my Infinix Smart 8 phone, edited in Canva, and translated with Deepl.