Hoy me invito a cocinar una preciosa Niña que lleva por Nombre Emma, y yo para recordar donde nació, preparamos un Ceviche, agradecido con todas las personas que se cruzaron en mi camino, que me llenaron de amor, cariño, no es fácil estar lejos de su tierra, pero son bonitas experiencia que se viven en cada paso que vallas dando en la vida.
Today I was invited to cook a beautiful girl named Emma, and I to remember where she was born, we prepared a Ceviche, grateful to all the people who crossed my path, who filled me with love, affection, it is not easy to be away from their land, but they are beautiful experiences that are lived in every step you take in life.
Porción de 8 onza para 7 Personas
Materiales:
1 Cuchillo
1 Tabla para cortar
1 Envase
1 Cuchara de medición
1 Exprimidor de Jugo
Ingredientes:
2 kilo de limón
500 Gramos de Pescado Culvinata
3 cebollas
150 Gramos de Ajíes
2 cucharadas de Ajo molido
1 cucharada de Sal
100 Gramos de Perejil
Portion of 8 ounces for 7 persons
Materials:
1 Knife
1 Cutting board
1 Container
1 Measuring spoon
1 Juicer
Ingredients
2 kilo of lemon
500 Grams of Culvinata Fish
3 onions
150 grams of chili peppers
2 tablespoons of ground garlic
1 spoonful of salt
100 grams of parsley
Preparación:
Cortamos en trozo pequeño la cebolla, el ajíes, el perejil, el pescado, luego en un envase introducimos el pescado con el jugo de limón para cocinar el pescado por 30 min, escurrimos el pescado. Una vez todo cortado en un envase agregamos, los ajíes, el pescado, la cebolla, el perejil, le agregamos las dos cucharadas de ajo y la cucharada de sal, removemos todos los ingredientes y añadimos una taza del jugo de limón.
Cut into small pieces the onion, the peppers, the parsley, the fish, then in a container we introduce the fish with the lemon juice to cook the fish for 30 minutes, drain the fish. Once everything is cut in a container, add the peppers, the fish, the onion, the parsley, the two tablespoons of garlic and the tablespoon of salt, stir all the ingredients and add a cup of lemon juice.
Finalmente puede deleitar de un delicioso Ceviche
Las fotos son de mí autoridad, tomadas con teléfono Samsung y editadas con collagemaker.
The photos are from my authority, taken with Samsung phone and edited with collagemaker.
Gracias por tomarse su tiempo y leer mi publicación, espero lo realicen y disfruten en casa .Buen apetito
Thank you for taking the time to read my publication, I hope you make it and enjoy it at home.
Traducido con traductor de Deepl
Translated with Deepl translator.