🌟¡Hola, amigos de Hive! En esta ocasión les traigo una receta de deliciosas galletas de mantequilla.🌟
🌟Hello, Hive friends! This time I bring you a recipe for delicious butter cookies.🌟
Son muy fáciles de hacer, y en poco tiempo tendrán muchas galletitas, tan ricas que no duraran ni un segundo en comérselas todas. Es una receta simple y sin mucho trabajo, pero que te puede servir para cualquier momento. Estos son los ingredientes que necesitamos
They are very easy to make, and in no time they will have many cookies, so delicious that they will not last a second to eat them all. It is a simple recipe without much work, but it can be used at any time. These are the ingredients we need
- 240 gr de harina
- de azúcar
- 220 Gr de mantequilla
- 1 huevo
- Vainilla
- canela
240 gr of flour
200gr of sugar
220 gr of butter
1 egg
Vanilla
cinnamon
1
En un bowl colocamos la mantequilla ya cuando esta esté a temperatura ambiente. Con la ayuda de una batidora empezamos a pomarla, agregamos el azúcar de a poco y ya cuando se haya blanqueada, agregamos un huevo, un chorrito de vainilla y un toque de canela en polvo, batimos hasta que todo se haya incorporamos
In a bowl we place the butter when it is at room temperature. With the help of a blender we start to pick it up, add the sugar little by little and when it has been whitened, add an egg, a splash of vanilla and a touch of ground cinnamon, beat until everything has been incorporated
2
Tamizamos la harina hasta que no queden grumos, y con la ayuda de una paleta, la agregamos poco a poco en la mezcla de mantequilla. Incorporamos de manera envolvente hasta que nos quede una masa suave
We sift the flour until there are no lumps, and with the help of a paddle, we add it little by little in the butter mixture. Incorporate in an enveloping way until we have a soft dough
3
Pasamos nuestra mesa a una manga con una boquilla de estrella
We pass our table to a sleeve with a star mouthpiece
4
En una bandeja enharinada empezamos a formar nuestras pequeñas galletas con la manga. Y ya cuando estén lista, la metemos en un horno que este previamente caliente por aproximadamente 15/ 20 min.
On a floured tray we start to shape our small cookies with the sleeve. And when they are ready, we put it in an oven that is previously hot for approximately 15/20 min.
¡Y así quedan nuestras deliciosas galletas de mantequilla!
Salieron 120 galletas pequeñas aproximadamente, pero la cantidad dependerá del tamaño en que deseen hacerlas
Approximately 120 small cookies came out, but the amount will depend on the size you want to make them
And that's how our delicious shortbread cookies are!
💫Espero que les haya gustado y se animen a hacerlas en sus casas.💫
💫 I hope you liked it and are encouraged to do it at home.💫