Hola queridísimos amigos hoy les estaré compartiendo esta deliciosa y fácil receta de pizza casera
Hello dear friends, today I will be sharing with you this delicious and easy homemade pizza recipe.
Ingredientes/ingredients
- 1 1/2 taza de agua
- 2 taza de harina de trigo
- 1 cucharita de azúcar
- 1 cucharita de bicarbonato
- 1 cucharita de aceite
- 1/2 cucharita de sal
- 1/2 pimentón
- 1/2 cebolla
- 10 lonjas de jamón
- 500 gr de queso mozzarella
- Salsa para pizza
- aceite
- 1 1/2 cup water
- 2 cup wheat flour
- 1 teaspoon sugar
- 1 teaspoon baking soda
- 1 teaspoon oil
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 paprika
- 1/2 onion
- 10 slices of ham
- 500 gr mozzarella cheese
- Pizza sauce
- oil
Proceso/ process
1. - Colocamos a calentar el agua, luego en una taza colocamos la harina, el azúcar, el aceite la sal y vamos agregando el agua poco a poco y vamos moviendo con una paleta, luego agregamos el bicarbonato y amasamos con las manos, colocamos en un mesón un poquito de harina y amasamos por 5 minutos luego colocamos la masa en la taza le colocamos un poquito de aceite y tapamos y reservamos por 1 hora, luego picamos en tiras la cebolla y el pimentón y el jamón en cuadros
1. - We put to heat the water, then in a cup we put the flour, sugar, oil and salt and we add the water little by little and we move with a paddle, then add the baking soda and knead with your hands, we put on a counter a little flour and knead for 5 minutes then we put the dough in the cup we put a little oil and cover and reserve for 1 hour, then chop into strips the onion and paprika and ham into squares.
2. - luego rayamos el queso, ahora vamos a extender la masa con un rodillo, estiramos bien y le colocamos un poco de harina a la bandeja que vamos a utilizar, le colocamos la salsa de tomate que ya les expliqué como se realizaba, colocamos queso , luego pimentón, cebolla y el jamón y llevamos al horno por 1 hora
2. - then we grate the cheese, now we are going to extend the dough with a rolling pin, we stretch it well and we put some flour on the tray that we are going to use, we put the tomato sauce that I already explained how it was made, we put cheese, then paprika, onion and ham and we take it to the oven for 1 hour.
Y Listo queridísimos amigos , así queda esta deliciosa pizza casera, la pueden dejar a su gusto, doradita me gusta a mi y crocante gracias a todos por leerme y apoyarme
And ready my dear friends, this is how this delicious homemade pizza turns out, you can leave it as you like it, golden brown as I like it and crunchy, thank you all for reading and supporting me.
Todas las fotos son de mi propiedad
All photos are my property
Plantilla editada en Adobe Photoshop Cs6
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