Hola queridísimos amigos de la comunidad, esta vez estaré compartiendo con ustedes unas torticas de pollo súper crocante y divino
Hello dear friends of the community, this time I will be sharing with you some super crispy and divine chicken tortillas.
Ingredientes/ingredients
- pechuga de pollo
- 2 dientes de ajo
- oregano
- salsa de ajo
- 1/2 cuchara de mostaza
- 1 huevo
- 2 cucharas de harina de trigo
- 1 cuchara de mayonesa
- hojuelas de maíz
- aceite
- chicken breast
- 2 cloves of garlic
- oregano
- garlic sauce
- 1/2 tablespoon mustard
- 1 egg
- 2 tablespoons of wheat flour
- 1 tablespoon mayonnaise
- corn flakes
- oil
Proceso/ process
1. - primero vamos a cocinar la pechuga y luego la colocamos a enfriar luego desmechamos, agregamos orégano y sal al gusto, luego salsa de ajo al gusto, la mostaza y machacamos los dientes de ajo, agregamos los dientes de ajo luego el huevo y la mayonesa y revolvemos bien le agregamos la harina y revolvemos bien y llevamos a la nevera por 20 minutos
1. - first we are going to cook the breast and then we put it to cool, then we remove the breast, add oregano and salt to taste, then garlic sauce to taste, mustard and crush the garlic cloves, add the garlic cloves, then the egg and mayonnaise and stir well, add the flour and stir well and put in the fridge for 20 minutes.
2. - luego en una bolsa colocamos las hojuelas de maíz y lo vamos a triturar, luego le agregamos orégano y sal al gusto, en un sartén colocamos aceite no mucho y dejamos calentar y luego con ayuda de una cuchara agarramos mezcla y con las manos realizamos una bolita y aplastamos lo pasamos por las hojuelas de maíz y la colocamos a freír le damos vuelta cuando esté doraditas
2. - then in a bag we put the corn flakes and we are going to crush it, then we add oregano and salt to taste, in a frying pan we put oil not much and let it heat and then with the help of a spoon we take the mixture and with our hands we make a ball and crush it we pass it through the corn flakes and we put it to fry we turn it when it is golden brown.
Y Listo queridísimos amigos , así queda quedan estas deliciosas torticas de pollo quedan muy crujiente y quedan divinos, lo acompañe con arroz, plátano y ensalada perfecto para los niños de la casa, gracias a todos por leerme y apoyarme
And ready dear friends, this is how these delicious chicken tortillas are very crispy and are divine, I accompanied it with rice, banana and salad perfect for the children of the house, thank you all for reading and supporting me.
Todas las fotos son de mi propiedad
All photos are my property
Plantilla editada en Adobe Photoshop Cs6
Template edited in Adobe Photoshop Cs6
