Hola Comunidad de Foodies Bee Hive, para variar el menú de hoy, preparamos unas Cachapas para el almuerzo.
Compramos dos kilos de masa de maÃz, le agregamos azúcar, 1 huevo y un toque de sal
Llevamos un budare a la cocina y lo limpiamos muy bien con un trapo con aceite, para que no se peguen las cachapas:
Después de limpiarlo, colocamos un poco de masa
Al dorarse por un lado, la volteamos y dejamos cocinar por el otro lado
Ya listas y todavia calientes le colocamos mantequilla, un poco de queso de mano y listas ya para disfrutar de su sabor!