Greetings friends here I share with you this recipe that you will surely love and you can surprise your family is a chicken rolls with ham and cheese and for this we need:
- Chicken millefeuille
- Ham
- Yellow cheese
- Wheat flour
- corn flour or bread crumbs
- Egg
- oil
- Salt and spices to taste
For the garlic potatoes we need:
- potatoes
- garlic
- Cilantro
- butter
- Oil
Saludos amigos aquí te comparto esta receta que de seguro te va a encantar y podrás sorprender a tus familiares es un rollos de pollo con jamon y queso y para esto necesitamos:
- Milaneza de pollo
- Jamón
- Queso amarillo
- Harina de trigo
- harina de maiz o pan rallado
- huevo
- aceite
- sal y especies al gusto
Para las papas al ajillo necesitamos:
- Papas
- ajo
- Cilantro
- Mantequilla
- Aceite
Paso 1 // Step 1
We prepare the ingredients in a plate we put corn flour or bread crumbs wheat flour salt oregano and mix, beat eggs with a little salt and spices. We place all the ingredients, ham, cheese and breaded cheese and we assemble our chicken rolls.
Preparamos los ingredientes en una plato colocamos harina de maíz o pan rallado harina de trigo sal orégano y mezclamos, batimos huevos con un poco de sal y especies. Siempre a ojo de cocinero para que no se nos pase de sal. colocamos todos los ingredientes jamón queso y empanizados y armamos nuestro rollos de pollos
Paso 2 // Step 2
Tomamos nuestras pechulla y adehesamos con un poco de sal y ajo luego colocamos en un plato y luego colocamos jamon y queso amarillo al gusto y empezamos a enrollas se pueden ayudar de unos palillos para que no se le desarme, luego pasamos por huevo y las harinas y volvemos a repetir una vez este bien empanizado llevamos a freír en abundante aceite bien caliente
Tomamos nuestras pechulla y adehesamos con un poco de sal y ajo luego colocamos en un plato y luego colocamos jamon y queso amarillo al gusto y empezamos a enrollas se pueden ayudar de unos palillos para que no se le desarme, luego pasamos por huevo y las harinas y volvemos a repetir una vez este bien empanizado llevamos a freír en abundante aceite bien caliente
Paso 3 // Step 3
Now let's make the garlic potatoes placing the potatoes well washed with the help of shine or if you do not want you can peel, once they are well cooked prepare the garlic taking a salten crushed garlic chopped cilantro and fry with a drizzle of oil and a tablespoon of butter then pour the potatoes and enjoy a delicious lunch full of great contribution and very nutritious.
Ahora hagamos las papas al ajillo colocando las papas bien lavas con ayuda de brillo o si no deseas puedes pelar, una vez estén bien cocidas preparamos el ajillo llevando a un salten ajo machacado cilantro picado y sofreímos con un chorrito de aceite y una cuchada de mantequillas luego vertemos a las papas y a disfrutar de un rico almuerzo lleno de grandes aporte y muy nutritivo