Saludos hivers, bienvenidos a mi blog y a la comunidad de @FoodiesBeHive, les deseo un feliz día, espero se encuentren bien. El día de ayer se me antojaba comer pizza y ya que estaba en el mercado haciendo la compra de la semana pensé en comprar los ingredientes y hacerlas en casa, para hacerlo más fácil compré pan pita y así solo tenía que hacer la salsa y agregar los demás ingredientes de mi gusto. Vamos a comenzar a cocinar entonces, aquí les explico paso a paso.
Greetings hivers, welcome to my blog and to the @@FoodiesBeHive community, I wish you a happy day, I hope you are well. Yesterday I wanted to eat pizza and since I was at the market doing the weekly shopping I thought I would buy the ingredients and make them at home, to make it easier I bought pita bread and so I only had to make the sauce and add the Other ingredients to my liking. Let's start cooking then, here I explain step by step.
Ingredientes/Ingredients:
- Pan Pita/Pita bread.
- 1 cebolla pequeña, medio pimentón pequeño, 2 tomates/1 small onion, half a small paprika, 2 tomatoes.
- Sal, aceite, orégano,azúcar, pasta o salsa de tomates/Salt, oil, oregano, sugar, pasta or tomato sauce.
- Jamón, tocineta, queso mozzarella/Ham, bacon, mozzarella cheese.
Procedimiento/Procedure:
Paso/Step 1:
Cortar 2 tomates y media cebolla en trozos, colocar en la licuadora y añadir una taza de agua, luego procesar.
Cut 2 tomatoes and half an onion into pieces, place in the blender and add a cup of water, then process.
Paso/Step 2:
Verter la mezcla de vegetales en una olla pequeña, añadir sal al gusto, una cucharada sopera de orégano, una cucharada de aceite, una cucharada de azúcar, dos cucharadas de pasta o salsa de tomates. Cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.
Pour the vegetable mixture into a small pot, add salt to taste, a tablespoon of oregano, a tablespoon of oil, a tablespoon of sugar, two tablespoons of pasta or tomato sauce. Cook over low heat until the sauce thickens.
Paso/Step 3:
Cortar la otra media y pimentón en trocitos, reservar.
Cut the other half and paprika into small pieces, reserve.
Paso/Step 3:
Untar una bandeja con un poquito de aceite y luego colocar el pan pita, añadir la salsa de tomates que preparamos, queso mozzarella, jamón y tocineta, también agregar los vegetales que reservamos. Esta es mi parte favorita de hacer pizza ya que en este paso eres libre de agregar todos los ingredientes de tu gusto, puedes ponerte creativo.
Grease a tray with a little oil and then place the pita bread, add the tomato sauce that we prepared, mozzarella cheese, ham and bacon, also add the vegetables that we reserved. This is my favorite part of making pizza since in this step you are free to add all the toppings of your choice, you can get creative.
Paso/Step 4:
Coloca las pizzas en el horno por aproximadamente 20 minutos o hasta que se derrita el queso y las pizzas se vean tostaditas. Disfruta de estas sabrosas pizzas, son muy fáciles de hacer y no requieren de mucho tiempo para su preparación, a mi familia les encanta sobre todo cuando les agrego tocineta, este ingrediente le aporta amucho sabor. Buen provecho hivers, abrazos y los invito a hacer pizza.
Place the pizzas in the oven for approximately 20 minutes or until the cheese is melted and the pizzas look toasty. Enjoy these tasty pizzas, they are very easy to make and do not require much time to prepare, my family loves them especially when I add bacon, this ingredient adds a lot of flavor. Bon appetit hivers, hugs and I invite you to make pizza.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
