Hola hivers, preparé un delicioso pollo con pimentón acompañado de puré de papas con ajonjolí que a continuación te enseño como hacerlo.
Hello hivers, I prepared a delicious chicken with paprika accompanied by mashed potatoes with sesame that I will show you how to make below.
Vamos a necesitar/ We are going to need:
Pollo / Chicken.
Cebolla, pimentón, ajonjolí, papas/ Onion, paprika, sesame, potatoes.
Aceite, cubito, salsa inglesa, salsa de ajo, salsa 57/ Oil, cube, Worcestershire sauce, garlic sauce, sauce 57.
Queso rallado, margarina, leche/ Grated cheese, margarine, milk.
Cortar el pollo en presas y condimentar con cubito, salsa inglesa, salsa de ajo, salsa 57.
Cut the chicken into pieces and season with cubes, Worcestershire sauce, garlic sauce, sauce 57.
Cortar el pimentón y la cebolla en juliana.
Julienne the paprika and onion.
Añadir el pimentón y la cebolla, agregar un poquito de aceite. Levar al horno hasta que se cocine.
Add the paprika and onion, add a little oil. Bake in the oven until cooked.
Retirar la corteza de las papas y cortar en trozos.
Remove the crust from the potatoes and cut into pieces.
Llevar las papas a una olla con agua y añadir cubito, sal y cebolla picada. Dejar cocinar hasta que ablanden.
Take the potatoes to a pot with water and add an ice cube, salt and chopped onion. Let cook until soft.
Triturar las papas y añadir margarina y queso rallado.
Mash the potatoes and add margarine and grated cheese.
Llevar a la hornilla el puré y agregar leche.
Bring the puree to the stove and add milk.
Servir el pollo y el puré, añadir ajonjolí sobre le puré.
Serve the chicken and the puree, add sesame seeds over the puree.